Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Besançon, 25000, Frankrijk - H-D6402
Le Manège
4.5
(437 Reviews)
50 maximaal
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Le Manège bevindt zich in de Rivotte-wijk van Besançon aan de voet van de Citadel van Vauban, een werelderfgoed van UNESCO. Het restaurant biedt de mogelijkheid om bedrijfsseminars te organiseren en verkoopt cadeaubonnen voor zijn vaste menu's.
Gevestigd in een 18e-eeuwse voormalige militaire rijhal, beschikt de locatie over twee onlangs gerenoveerde, warme eetkamers en een beschut terras. Subtiele avondverlichting transformeert de ruimte tot een uitnodigende, huiselijke sfeer.
De koken volgt een moderne bistrostijl: eenvoudige, verfijnde en genereuze bereidingen die gericht zijn op verse, seizoensgebonden producten en een convivial, gezinsgerichte menufilosofie. Het restaurant is lokaal erkend en wordt vermeld als een door Michelin geselecteerd adres voor zijn moderne keuken.
Jean-Charles Lavier leidt de keuken en werkt uitsluitend met verse producten om kwaliteit te garanderen.
Specialiteiten zijn onder andere Poulet aux morilles et vin jaune (kip met morieljes en vin jaune); Foie gras poêlé aux pommes et griottines (in de pan gebakken foie gras met appels en griottines); Saint-Jacques (scallops); Croûte aux champignons et morilles (korst met paddestoelen en morieljes); en Paris-Brest (toetje).
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Gift voucher: 2 Menus Gourmands
VAT included. Valid one year from purchase. Example menu items shown for illustration.
Gift voucher: 2 Menus Découverte
VAT included. Valid one year from purchase. Entrée / Main / Dessert to choose from the menu.
Horeca
Eigentijds
Frans
Bistro
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Le Manège beschikt over moderne vergaderzalen, volledig uitgeruste audiovisuele technologie en gratis Wi-Fi. Daarnaast zijn er verschillende breakout-ruimtes beschikbaar, ideaal voor workshops en kleinere samenkomsten.
Le Manège is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer. Er zijn diverse bus- en treinverbindingen in de nabijheid, waardoor je gemakkelijk vanuit het centrum van de stad en omliggende regio's kunt komen.
Le Manège kan een totaal van 300 gasten ontvangen voor een zittend evenement. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel grote conferenties als intiemere zakelijke bijeenkomsten.
Ja, Le Manège biedt uitstekende zakelijke infrastructuur met gratis hoogsnelheids-Wi-Fi, projectoren en audiovisuele apparatuur. De ruimte is ontworpen om zakelijke evenementen soepel te laten verlopen.
Je kunt een evenement boeken bij Le Manège via hun officiële website of door direct contact op te nemen met hun evenementenafdeling. Zorg ervoor dat je je wensen en datums vermeldt voor de beste service.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
1 364 EUR
EXCL BTW/persoon