Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Sommières, 30250, France - H-D5290

Le Patio by Lou Caléou

4.5
(502 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Le Patio van Lou Caléou ligt op enkele stappen van het centrum van Sommières. De chefs hebben eerder samengewerkt in gerenommeerde etablissementen voordat ze deze locatie openden. Het restaurant ontving in het eerste jaar een Bib Gourmand van de Michelin-gids en twee toques van Gault & Millau. Cheffe Amandine kreeg de Gault&Millau Occitanie Pâtissier-trofee voor 2024. Gevestigd in een gerenoveerde historische wijnkelder, met een grote, geglazuurde boog van smeedijzer en een uitnodigende, zonovergoten patio voor mooi weer, heeft de eetzaal een ingetogen, mineralen-geaccentueerde inrichting en een minimalistisch hedendaags design. De keuken biedt moderne marktkookkunst met een gastronomische, verfijnde en delicate aanpak, met een nadruk op verse, seizoensgebonden ingrediënten van de markt en biedt vaste markten- en saveurs-menu's, naast een verrassingsproeverijmenu van vijf gangen dat 's avonds wordt geserveerd. Guillaume Dercourt leidt het keuken team. Specialiteiten zijn onder andere eendenleverdbrood met gerookte magret; kalfspavé met morieljesaus; gebakken Sint-jakobsschelpen met aardpeer en truffel; gemarineerde tonijn tataki met wasabi-ijs; en perzikgratin met citroenverbena en huisgemaakt sorbet.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Formule du midi — Plat et Dessert

Formule du midi — Plat et Dessert

prix fixe — Served every midday Tuesday to Saturday (not on public holidays).
Menu dégustation surprise

Menu dégustation surprise

tasting menu — Five-course surprise tasting menu; served only in the evening and must be taken for the entire table.
Formule du midi — Entrée, Plat, Dessert

Formule du midi — Entrée, Plat, Dessert

prix fixe — Served every midday Tuesday to Saturday (not on public holidays).
Formule du midi — Entrée et Plat

Formule du midi — Entrée et Plat

prix fixe — Served every midday Tuesday to Saturday (not on public holidays).

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Seizoensgebonden

Seizoensgebonden

Fine dining

Fine dining

Veelgestelde vragen

Lokale Support en Wereldwijde Sourcing in Frankrijk

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik dat de juiste ondersteuning cruciaal is voor uw zakelijke evenementen. Wij opereren lokaal met een toegewijd team dat een breed netwerk in Nederland en daarbuiten heeft. Wanneer u werkt met Le Patio by Lou Caléou in Frankrijk, kunt u rekenen op een zorgvuldig samengestelde shortlist, waardoor u snel kunt schakelen en onderhandelingsvoordelen kunt benutten. Onze lokale aanwezigheid garandeert kwaliteit in elk detail en zorgt voor end-to-end coördinatie die is afgestemd op uw specifieke wensen. Risicobeperking en stakeholder-alignment zijn onze prioriteiten, zodat u zich kunt concentreren op uw zakelijke resultaten, terwijl wij de juiste partners in Frankrijk voor u mobiliseren.

Lokale Support en Wereldwijde Sourcing in Frankrijk

Veelgestelde vragen

Le Patio by Lou Caléou biedt uitgebreide faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne vergaderzalen met audiovisuele apparatuur, gratis Wi-Fi en projectiemogelijkheden. Daarnaast is er een prachtige buitentuin die kan dienen als ontspanningsruimte tijdens pauzes.

Le Patio by Lou Caléou is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer. Het ligt dicht bij treinstations en bushaltes, waardoor uw gasten eenvoudig kunnen arriveren. Zowel lokale als intercityverbindingen maken het een ideale locatie voor nationale meets.

Le Patio by Lou Caléou beschikt over verschillende zalen die variëren in capaciteit, van intieme vergaderingen tot grotere evenementen tot 150 personen. Hierdoor kunnen wij flexibele opties aanbieden die passen bij de behoeften van uw groep.

Le Patio by Lou Caléou is uitgerust met moderne zakelijke infrastructuur, zoals Wi-Fi, projectoren, en conferentiematerialen. Daarnaast zijn er cateringdiensten beschikbaar voor ontbijt, lunch en koffie pauzes, zodat uw evenement soepel verloopt.

Het boekingsproces voor Le Patio by Lou Caléou is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt een aanvraag indienen via onze website of rechtstreeks contact opnemen met ons team voor een offerte, waarbij we u begeleiden bij elke stap van de planning.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

170 €

EXCL BTW/

persoon