Restaurant
Toegang
Beaune, 21200, Frankrijk - H-D5218
Le Relais de Saulx
4.8
(499 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Le Relais de Saulx is gevestigd in een karakteristiek gebouw daterend uit 1673 nabij de Hospices. Het wordt geleid door een chef-kok en zijn partner, Agnès Peyre, die eerder Le Timbre in Parijs runden. Het restaurant bevindt zich in een historisch huis in Beaune en is in de Michelin Gids onderscheiden als een geselecteerde tafel.
De eetkamer is rustiek en warm, met verlichte balken, oranje bankjes en een gezamenlijke table d'hôtes die een intieme, gezellige sfeer creëert.
De keuken levert moderne, markgestuurde gerechten gericht op verse producten en eenvoudige, smaakvolle bereidingen. Het eten wordt omschreven als gezond, smakelijk en eerlijk.
Chef-kok Charles Danet leidt de keuken.
Specialiteiten omvatten een quasi de veau met bieten, hazelnoten en zwarte olijven, en een gekookte appel met bergamotroom vergezeld van huisgemaakte vanille-ijs. Het menu bevat seizoensgebonden gerechten en een mooie wijnlijst met een focus op de Bourgogne met een opmerkelijke selectie biologische en biodynamische flessen.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Le Relais de Saulx biedt diverse zakelijke faciliteiten, waaronder goed uitgeruste vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en gratis Wi-Fi. Daarnaast is er een kleinschalige lounge voor informele meetings en mogelijkheden voor catering.
Le Relais de Saulx is uitstekend bereikbaar met de auto, gelegen nabij belangrijke snelwegen. Bovendien zijn er treinverbindingen naar nabijgelegen steden, wat het toegankelijk maakt voor zakelijke reizigers vanuit Nederland.
Le Relais de Saulx kan evenementen tot 100 personen hosten, afhankelijk van de opstelling van de ruimte. Dit maakt het geschikt voor zowel intieme vergaderingen als grotere conferenties.
Le Relais de Saulx beschikt over moderne zakelijke infrastructuur, waaronder projectoren, whiteboards en teleconferentiefaciliteiten. De omgeving is rustig en bevorderlijk voor concentratie tijdens zakelijke bijeenkomsten.
Boeken bij Le Relais de Saulx kan eenvoudig via hun website of door contact op te nemen met hun salesafdeling. Zij helpen je met de beschikbaarheid, offertes en specifieke wensen voor je zakelijke evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW/persoon