Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Les Vans, 07140, Frankrijk - H-D5928
Likoké
4.6
(374 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Likoké is een gastronomisch restaurant in het hart van de Cévennes. De keuken staat sinds 2015 onder dezelfde leiding. Het huis heeft een Michelinster, een Gault & Millau beoordeling van 16/20 en een MICHELIN Groene Ster. Het team communiceert van tevoren over menu-aanpassingen voor allergieën en intoleranties.
Het restaurant bevindt zich in een warme, minimalistische dorpse woning met een ontspannen sfeer en eenvoudige, uitnodigende inrichting. Een buitenterras en klimaatbeheersing zorgen voor comfort, en de service is warm en attent.
De keuken creëert een dialoog tussen de Zuid-Amerikaanse erfgoed en de Ardèche terroir, en biedt gastronomische, creatieve gerechten die de Zuid-Amerikaanse wortels van de chef combineren met lokale Ardèche-producten. Proeverijmenu's zijn kleurrijk opgemaakt, seizoensgebonden en gepresenteerd als inventieve sequences die gedurfde smaken en verfijnde technieken reflecteren, met nadruk op lokale inkoop en smaakfusie.
Guido Niño Torres (Colombiaanse chef).
Specialiteiten zijn onder andere het zeven gangen tellende "Menu Bonche", creatieve Zuid-Amerikaanse-Ardèche fusion, seizoensgebonden lokaal ingekocht Ardèche ingrediënten en kleurrijke, gastronomische proeverijgerechten.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Bonche (7-course tasting menu)
tasting menu — Offered at €165 per person. During July and August the 7-course menu is served only on Thursday and Friday evenings.
Horeca
Fine dining
Latijns-Amerikaans
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Likoké biedt moderne vergaderzalen, volledig uitgeruste audiovisuele apparatuur en comfortabele zijnruimtes. De locatie is ideaal voor zowel kleine bijeenkomsten als grotere evenementen, met diverse mogelijkheden voor catering en technische ondersteuning.
Likoké is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. De dichtstbijzijnde luchthaven is ongeveer 30 minuten rijden, en er zijn regelmatige treinverbindingen vanuit grote steden in Frankrijk, waardoor de locatie excellent bereikbaar is voor zakelijke eventplanners.
In Likoké variëren de capaciteiten van de ruimtes afhankelijk van de opstelling. De grootste zaal kan tot 150 personen ontvangen voor een plenaire sessie, terwijl kleinere zalen geschikt zijn voor 10 tot 30 personen voor meer intieme bijeenkomsten.
Likoké beschikt over een uitstekende zakelijke infrastructuur, inclusief snelle Wi-Fi, print- en kopieerservices, en een professioneel team dat ondersteuning biedt bij het organiseren van evenementen. Dit zorgt ervoor dat elke zakelijke bijeenkomst soepel en efficiënt verloopt.
Het boekingsproces voor Likoké is eenvoudig en efficiënt. U kunt een aanvraag indienen via de website, waarna ons team u zal benaderen om details te bespreken en een voorstel op maat te maken. We adviseren om vroegtijdig te boeken om de beste data en ruimtes te garanderen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW/persoon