Lockers Restaurant

Restaurant Lockers, ook bekend als Lockers Speakeasy, is gelegen in het 6e arrondissement van Lyon, nabij de Brotteaux. Deze feestelijke locatie combineert gastronomie en nachtleven in een speakeasy-sfeer, waar gasten kunnen genieten van een verfijnde maaltijd voordat de ambiance verandert in een levendig feest. Het restaurant stelt zelfgemaakte gerechten, verse producten en seizoensgebonden ingrediënten centraal en biedt een inventief menu aan met zelfgemaakte tapas, gezamenlijke kaasplanken en cocktails die zijn ontworpen voor zowel informele maaltijden als feestelijke gelegenheden. De ruimte is elegant, warm en uitnodigend, met een verborgen privé-karaokekamer die de speakeasy-identiteit versterkt. DJ-animaties en moderne apparatuur ondersteunen dansen, ontmoetingen en privé-evenementen. Lockers organiseert verjaardagen, bruiloften, cocktailrecepties, seminars, team building en bedrijfsfeesten door opties voor volledige of gedeeltelijke privatisering aan te bieden, met een toegewijd team en op maat gemaakte menu's die zijn afgestemd op de behoeften van elk evenement. Chef-kok Julien Dadoune leidt de keuken en brengt een fusion kookbenadering die Italiaanse en Aziatische invloeden combineert. Opleiding aan Ferrandi Parijs en ervaring in prestigieuze instellingen zoals het Ritz Parijs en de groep Bocuse stelt hem in staat elk gerecht met nauwgezette aandacht voor detail te creëren, wat zijn persoonlijke culinaire signatuur reflecteert.