Loft Isle-Adam

Loft Isle-Adam is een veelzijdige locatie in L'Isle-Adam die functioneert als een café, brasserie, restaurant en brunchplek, gericht op Franse keuken met huisgemaakte buffetten. Het biedt een gastronomisch ontmoetingspunt dat geschikt is voor elk moment van de dag door de elementen van een café, restaurant, brunch en bar onder één dak te combineren. Het concept is gebaseerd op onbeperkte buffetten samengesteld uit verse marktproducten en lokale ingrediënten, waarbij het lunchbuffet wordt gevormd door de seizoensgebonden aanbiedingen van lokale producenten. Het etablissement is beroemd om zijn grootformaat buffetervaringen, waaronder een 25-meter brunchbuffet op zondag en een 20-meter avondbuffet. De brunch is geïnspireerd door Club Med en de grote hotels, met negen verschillende stations waaronder een live snijstation en een zomerbarbecue, pannenkoeken en wafels op bestelling, hartige warme en koude gerechten, huisgemaakte desserts, Amerikaanse gebakjes, een broodstand, een sapbar en warme dranken zoals versgemalen koffie en biologische thee. Het avondbuffet breidt uit met barbecues, een burgerbar, zeevruchten, een saladesbar, dessertbuffetten en kazen. Tijdens de lunch genieten gasten van een onbeperkt marktbuffet met voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Het bargebied mengt een moderne theesalon met een gastronomische bar, met een happy hour, tapas en deelplanken, pannenkoeken, huisgemaakte desserts, koffiespecialiteiten en ambachtelijk ijs. De sfeer van Loft Isle-Adam combineert de levendige energie van een café-brasserie, restaurantbuffet en moderne theesalon, waardoor het een bruisende culinaire bestemming de hele dag is.