Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Ciudad de México, 06140, Mexico - H-H1670

Maizajo

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Maizajo, opgericht in 2016, richt zijn culinaire identiteit op Mexicaans erfstuk-maïs, ter ere van inheemse maïsvariëteiten en traditionele nixtamalizatie technieken. Dit restaurant in Mexico-Stad mengt duurzaamheid met innovatie en creëert gerechten die respect tonen voor de aarde, de rivier en de zee. Chef Santiago Muñoz leidt de keuken, waarbij hij de Mexicaanse keuken interpreteert door een lens die authenticiteit in balans brengt met hedendaagse culinaire methoden. Het menu heeft maïs als het belangrijkste ingrediënt, benadrukt in specialiteiten zoals taco's gemaakt met 100% nixtamalized maïstortilla's, erfstuk-maïs gerechten en op maïs gebaseerde totopos. De exclusieve ruimtes van Maizajo, waaronder een terras, combineren traditionele Mexicaanse elementen met moderne presentatie en creëren een warme, authentieke sfeer waarin maïs het centrale thema blijft. Naast het diner, heeft Maizajo een molen die dagelijks vers gemaakte nixtamalized maïsproducten produceert, wat de uitgebreide toewijding aan de maïscultuur illustreert. Erkend door de Michelin-gids en opgenomen onder de beste nieuwe restaurants ter wereld, staat Maizajo bekend als een onderscheidende bestemming voor degenen die een diepe connectie met het Mexicaanse culinaire erfgoed zoeken.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang

undefined
Restauratie beschikbaar
Handmade Corn Tortillas

Handmade Corn Tortillas

product — Price for a pack of 12 tortillas

Horeca

Mexicaans

Mexicaans

Veelgestelde vragen

Lokale Aanwezigheid in Mexico voor Uw Zaken

Als accountmanager bij Naboo, met een sterke focus op de Nederlandse Naboo-website, kan ik u met zekerheid vertellen dat wij lokaal actief zijn in Nederland met een toegewijd team dat u ondersteunt. Wij begrijpen dat succesvolle zakelijke evenementen en bijeenkomsten afhankelijk zijn van betrouwbare leveranciers en locaties. Dat is precies waar ons netwerk in Mexico, waaronder Maizajo, in beeld komt. Wij bieden u toegang tot duizenden locaties en leveranciers wereldwijd, met een scherp oog voor kwaliteit en snelheid. Door onze plaatselijke aanwezigheid in Nederland combineren wij wereldwijd sourcen met end-to-end coördinatie, wat resulteert in risicobeperking en stakeholder-alignment. Dit stelt ons in staat om u de beste shortlist te bieden en de onderhandelingen te optimaliseren.

Lokale Aanwezigheid in Mexico voor Uw Zaken

Veelgestelde vragen

Maizajo biedt moderne conferentieruimtes die zijn uitgerust met de nieuwste technologie, waaronder audiovisuele apparatuur en hoge snelheid internet. Daarnaast zijn er breakout-ruimtes beschikbaar voor kleinere bijeenkomsten en brainstormsessies, zodat u uw evenement efficiënt kunt organiseren.

Maizajo is goed bereikbaar via internationale luchthavens in Mexico, met directe verbindingen uit Nederland. Eenmaal ter plekke zijn er diverse transportopties, zoals taxi’s en huurauto's, waarmee u snel en gemakkelijk naar de locatie kunt reizen.

Maizajo kan evenementen organiseren met een capaciteit tot 300 personen, afhankelijk van de opstelling van de ruimte. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel kleinere vergaderingen als grotere conferenties, perfect voor de behoefte van zakelijke eventplanners.

Maizajo beschikt over een uitgebreide zakelijke infrastructuur, inclusief vergaderzalen, internetverbindingen en ondersteuning voor hybride evenementen. Dit stelt zakelijke eventplanners in staat om verschillende soorten evenementen te faciliteren, van workshops tot grote conferenties.

Het boekingsproces voor Maizajo is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen met ons team voor beschikbaarheid en tarieven, waarna we u begeleiden bij het reserveren van de gewenste ruimtes en eventuele aanvullende diensten die u nodig heeft voor uw zakelijke evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

$1,705

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingVergaderruimteRestaurantsBarsHotelsVergaderruimtesSeminarsDestinations