Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Nîmes, 30000, Frankrijk - H-D5037
Menna
4.8
(352 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Menna is een gastronomisch restaurant in Nîmes, gerund door de eigenaren Clémence en Jonathan. Clémence is de chef-kok met een patisserie-achtergrond en verantwoordelijk voor het dagelijks gebakken brood en de desserts van het huis, terwijl Jonathan, opgeleid in zowel de front- als back-of-house, het service en de gastenervaring beheert. Het restaurant biedt hedendaagse, toegankelijke fine dining met een "ongedwongen" geest, stelt op maat gemaakte menu's voor privé-evenementen voor, en wordt erkend door MICHELIN 2025 geselecteerd met een twee-tokkelsnotering van Gault & Millau.
Een intieme gastronomische setting bestaat uit een airconditioned eetkamer en een buitenterras, en de ruimte is toegankelijk voor mensen met een verminderde mobiliteit.
De keuken is hedendaagse Mediterraanse gastronomie gericht op seizoensgebonden, lokaal inkoop ingrediënten; de keuken benadrukt korte toeleveringsketens, gebruikt Frans vlees, vaak Mediterraanse vis en seizoensgebonden groenten, en bereidt veel items ter plaatse, met een combinatie van verfijnde technieken en een directe, authentieke benadering.
Specialiteiten zijn onder andere texturen van bloemkool met Franse kaviaar; gravlax van lieu jaune met zwarte citroen en citrus; langoustines met amandel- en gember tartaar; geroosterde eendenborst met lauriergnocchi; gelakte zwezerik met truffelsaus; croustillant au Brillat-Savarin met zwarte knoflookijs en truffel; en een dessert van Piemonte hazelnoot, Guanaja-chocolade en yuzu-karamel.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Version Découverte (tasting menu)
tasting_menu — Tasting menu priced at €80 per person. Supplement €15 for the truffle course option.

Version Déjeuner (lunch 3-course menu)
prix_fixe — 3-course lunch menu €37. Not available on Sundays and public holidays.
Horeca

Eigentijds

Mediterraans

Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Menna biedt moderne vergaderzalen, uitgerust met audiovisuele apparatuur en high-speed internet. Bovendien zijn er breakout ruimtes en een ruime lobby, ideaal voor informele bijeenkomsten en netwerken. De locatie is ontworpen om een productieve werkomgeving te stimuleren.
Menna is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer, met directe verbindingen vanuit grote steden in Frankrijk. Er zijn treinstations op korte afstand en lokale busdiensten die frequent rijden. Dit maakt het voor uw gasten gemakkelijk om de locatie te bereiken.
Menna kan evenementen faciliteren tot 200 personen, afhankelijk van de gekozen zaalindeling. Of u nu een klein seminar of een grote conferentie organiseert, Menna heeft geschikte ruimtes die aan diverse behoeften voldoen.
In Menna vindt u een volledige zakelijke infrastructuur, inclusief Wi-Fi, videoconferentiefaciliteiten en ondersteuning van technisch personeel. Dit zorgt ervoor dat elk aspect van uw evenement soepel verloopt en dat uw presentatie- en communicatiemiddelen optimaal zijn.
Het boekingsproces voor Menna is eenvoudig en transparant. U kunt rechtstreeks contact opnemen via onze website of telefonisch voor beschikbaarheid en offertes. Na bevestiging ontvangt u een uitgebreide overeenkomst en worden alle details zorgvuldig met u doorgenomen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
1 705 EUR
EXCL BTW/persoon