Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Maranello, 41053, Italië - H-G6247

MikEle

4.6
(396 Reviews)

36 maximaal

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Ristorante MikEle, opgericht in 2009 in Maranello, wordt beheerd door Elena en Michele, samen met hun ervaren team. Chef Niko Fortino leidt de keuken en brengt een hedendaagse benadering, gevormd door uitgebreide ervaring in binnen- en buitenland. Het restaurant heeft zich gespecialiseerd in verse vis en zeevruchten en maakt gebruik van moderne technieken om verfijnde gerechten te creëren die de nadruk leggen op kwaliteitsingrediënten. Het menu biedt een verscheidenheid aan zeevruchten, waaronder rauwe visselecties, tonijntartaar met mosterd en bagna cauda, kreeftenrisotto met burrata en limoen, en tagliolino met pure langoustine, kaviaar en witte kool Martini-saus. Innovatieve hoofdgerechten zijn onder andere kabayaki-octopus met aardappel en radicchio, sinaasappel amberjack met bagna cauda en gestoomde kreeft met schaaldierboter. Michele, een gepassioneerde sommelier, stelt een uitgebreide wijnkelder samen om de keuken te complementeren. De eetkamer van MikEle heeft negen ruime ronde tafels en drie privéruimtes, en biedt een elegante en intieme sfeer. Het restaurant balanceert uitstekende service met doordacht geporceerde gerechten, wat zorgt voor een unieke en smaakvolle eetervaring die zich richt op de ware smaken van de zee.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Texture Tasting Menu

Texture Tasting Menu

tasting menu — Set degustation menu featuring multiple courses including raw fish, octopus, lobster, and dessert.
Tuna tartare

Tuna tartare

starter
Raw fish selection

Raw fish selection

starter
Second courses - price per 100g

Second courses - price per 100g

Wild fish priced per 100g according to availability
Gillardeau Oysters

Gillardeau Oysters

starter
Lobster Risotto (min 2 persons)

Lobster Risotto (min 2 persons)

first course — Minimum order for two persons

Horeca

Zeevruchten

Zeevruchten

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale expertise in Italië en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik er om uw zakelijke evenementen te ondersteunen met onze sterke lokale aanwezigheid. Ons team is volledig toegewijd aan het leveren van uitstekende resultaten en heeft toegang tot een uitgebreid netwerk van betrouwbare leveranciers – inclusief diegene in Italië. Dit stelt ons in staat om snel en efficiënt te reageren op uw behoeften. We bieden niet alleen een kwaliteitsvolle shortlist, maar ook onderhandelingsvoordelen die uw budget ten goede komen. Door onze end-to-end coördinatie en focus op risicobeperking zorgen we ervoor dat alle stakeholders op één lijn zitten. Met Naboo bent u verzekerd van lokale support en wereldwijde sourcing, waar u ook bent.

Lokale expertise in Italië en Nederland

Veelgestelde vragen

MikEle beschikt over moderne vergaderzalen met audiovisuele apparatuur, gratis Wi-Fi en comfortabele zitplaatsen. Daarnaast zijn er breakout-ruimtes beschikbaar voor kleinere groepen en informele bijeenkomsten, zodat elke zakelijke gebeurtenis kan worden aangepast aan de specifieke behoeften van de klant.

MikEle is uitstekend bereikbaar via de luchthavens van Bologna en Florence, die beide op ongeveer een uur rijden liggen. Er zijn regelmatige trein- en busverbindingen beschikbaar, evenals een goed aangelegd wegennet, waardoor het eenvoudig is om met auto of openbaar vervoer naar MikEle te komen.

De maximale capaciteit van MikEle voor zakelijke evenementen bedraagt tot 150 personen, afhankelijk van de gekozen opstelling. Dit maakt de locatie uitermate geschikt voor zowel kleine als middelgrote zakelijke bijeenkomsten en conferenties.

MikEle is uitgerust met de nieuwste technologieën, waaronder high-speed internet en audiovisuele ondersteuning, die nodig zijn voor professionele presentaties en videoconferenties. Tevens zijn er ondersteunende diensten aanwezig, zoals cateringopties en technische ondersteuning.

Het boekingsproces voor MikEle is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. Klanten kunnen direct contact opnemen via de website of telefonisch, waarna zij een offerte ontvangen op basis van hun specifieke wensen en behoeften. Een aanbetaling wordt gedaan om de reservering te bevestigen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon