Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Bourgoin-Jallieu, 38300, Frankrijk - H-D4724
Monsieur B
4.9
(1000 Reviews)
30 maximaal
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Monsieur B, in het centrale Bourgoin-Jallieu, is een bistronomisch restaurant opgericht door vier vrienden tussen bistro en gastronomische eetervaring; het team — Benoît Pelvet, Benjamin Garnier, Marie en Romain Berger — staat voor vrijgevigheid, delen en hoge kwaliteitsnormen. Menu's: driegangenmenu en zesgangen proeverij; wijnpairing afgestemd op de klant; La Boucle Traiteur verzorgt recepties in Rhône en Isère; privatiseerbaar voor maximaal 30 gasten. Monsieur B is geselecteerd in de Michelin Gids en biedt een toegankelijke, verfijnde en creatieve gastronomische ervaring in een warme, gezellige setting.
De eetzaal toont warme natuurlijke tonen en een elegante, intieme inrichting; een terras opent naar het voetgangerscentrum en nabijgelegen parkeerplaatsen, geschikt voor familiediners.
Productgedreven bistronomie herinterpreteert het Franse culinaire erfgoed; de keuken werkt samen met lokale producenten, geeft voorkeur aan korte aanvoerlijnen en richt zich op groenten en wilde producten zoals paddenstoelen, wild en vis.
Benoît Pelvet leidt de keuken met een precieze, genereuze, creatieve stijl die met de seizoenen mee evolueert en een persoonlijke identiteit aan de gerechten toevoegt.
Specialiteiten: rode bietentaart met mierikswortel-ijs; geconfijte makreel met yuzu en rode kool; kabeljauwfilet met wortel-gemberjus en pistachepesto; rundvlees op lage temperatuur met risotto en kruidenjus; groentenworst met boekweit-siphon en cider-gel; 6-gangen "Menu Inspiration" proeverij.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Set menu (starter, main, cheese or dessert)
set menu — Three-course set listed on the a la carte page.
Menu Inspiration (6‑sequence tasting, served to the whole table)
tasting menu — Tasting menu served to the entire table.
Lunch: Starter & Main or Main & Dessert
lunch menu — Served at lunch; midday formulas are available outside weekends and public holidays.
Lunch: Starter, Main & Cheese or Dessert
lunch menu — Served at lunch; midday formulas are available outside weekends and public holidays.
Horeca
Bistronomisch
Frans
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Monsieur B biedt een scala aan zakelijke faciliteiten, waaronder moderne vergaderruimtes met audiovisuele apparatuur, snelle internetverbinding en comfortabele zitgelegenheden. Daarnaast zijn er mogelijkheden voor catering en pauzes, zodat uw zakelijke evenementen soepel verlopen.
Monsieur B is uitstekend bereikbaar, zowel met het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt dicht bij belangrijke verkeersaders en heeft een nabijgelegen treinstation. Voor gasten die met een auto komen, zijn er voldoende parkeermogelijkheden beschikbaar.
De vergaderruimtes bij Monsieur B kunnen tot 100 personen herbergen, afhankelijk van de opstelling. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleine meetings als grotere zakelijke evenementen.
Monsieur B beschikt over een sterke zakelijke infrastructuur, met moderne technologie zoals videoconferentiefaciliteiten en een betrouwbaar wifi-netwerk. Daarnaast zijn er ondersteunende diensten zoals een evenementenmanager beschikbaar om uw evenement te faciliteren.
Het boekingsproces bij Monsieur B is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt contact opnemen via de website of telefonisch om beschikbaarheid te controleren en een offerte aan te vragen. Onze medewerkers staan klaar om u te helpen bij het plannen van uw evenement en beantwoorden al uw vragen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW/persoon