Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Brive-la-Gaillarde, 19100, Frankrijk - H-D4617

Moon

4.9
(216 Reviews)

50 maximaal

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Moon is een hedendaags, creatief restaurant in Brive-la-Gaillarde, opgericht door chef-kok Nicolas Laval en manager Amandine Renault. Het team vestigde zich in Brive in 2022, nam in februari 2024 het voormalige La Toupine over en opende op 6 februari 2024. Laval heeft gestudeerd aan FERRANDI Parijs (CAP keuken, 2012) en heeft gewerkt bij Ze Kitchen Galerie (1★), Le Coretta, Belle Maison (Michelin-plate), The Lanesborough Palace (Oetker Collection) en Hibiscus (2★) in Londen. Moon ontving in december 2023 de Gault&Millau Jeunes Talents-beurs en opende met ondersteuning van partnerschappen. De eetzaal is modern, eenvoudig en warm ingericht en biedt plaats aan ongeveer vijftig gasten. Een beschutte terras onder een wijnstok nabij het stadscentrum; een privé eetkamer biedt plaats aan maximaal 12 gasten voor besloten evenementen. De keuken is hedendaags en creatief, gericht op seizoensgebonden ingrediënten, korte leveringsketens en nauwkeurige opmaak. Het menu balanceert zeebanket en vlees met verrassende smaak- en textuurcombinaties en wordt exclusief à la carte aangeboden, met een optie voor gedeelde gerechten. Nicolas Laval is de chef-kok. Specialiteiten zijn onder andere creatieve zeevruchtgerechten, vlees- en visbereidingen, seizoensgebonden producten uit korte leveringsketens en een zorgvuldige plating en presentatie.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Average price for starter/main/dessert

Average price for starter/main/dessert

E/P/D around 50€ (price guidance)

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Seizoensgebonden

Seizoensgebonden

Zeevruchten

Zeevruchten

Veelgestelde vragen

Optimaliseer Uw Zakelijke Evenementen in Frankrijk

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik er om u te ondersteunen bij het organiseren van succesvolle evenementen. Met een lokaal team en een krachtig netwerk in Nederland, garanderen wij een naadloze uitvoering. Onze expertise stelt ons in staat om duizenden locaties en leveranciers in Frankrijk aan te boren, zodat u de beste opties op maat kunt vinden. Door deze wereldwijde sourcing combineren we een snelle doorlooptijd met het onderhandelen van voorwaarden die uw budget ten goede komen. Dit alles met oog voor kwaliteit, risicobeperking en stakeholder-alignment. U kunt erop vertrouwen dat Naboo u biedt wat u nodig heeft, waar ter wereld u ook bent.

Optimaliseer Uw Zakelijke Evenementen in Frankrijk

Veelgestelde vragen

Moon biedt een scala aan faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne vergaderruimtes, audiovisuele apparatuur en wifi-toegang. Daarnaast zijn er meerdere breakout-ruimtes en een sfeervolle lobby die ideaal is voor netwerkevenementen. Onze cateringservice zorgt voor een uitstekende culinaire ervaring gedurende uw bijeenkomst.

Moon is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als per auto. De locatie ligt nabij belangrijke snelwegen en heeft goede treinverbindingen vanuit grote Franse steden. Tevens bieden we voldoende parkeermogelijkheden voor bezoekers die met de auto komen.

Moon heeft flexibele ruimtes die zich aanpassen aan verschillende groepsgroottes. Onze grootste zaal kan tot 200 personen huisvesten voor plenaire sessies, terwijl er ook kleinere ruimtes beschikbaar zijn voor intieme vergaderingen of workshops. Dit maakt Moon geschikt voor een breed scala aan zakelijke evenementen.

Moon beschikt over een hoogwaardige zakelijke infrastructuur, met snelle internetverbindingen en state-of-the-art audiovisuele systemen in al onze zalen. Wij bieden ook ondersteunende diensten zoals technisch personeel tijdens evenementen en mogelijkheden voor live streaming, zodat u uw bereik kunt maximaliseren.

Het boeken van een evenement in Moon is eenvoudig en overzichtelijk. U kunt direct via onze website een aanvraag indienen of contact opnemen met ons team voor een persoonlijk gesprek. Wij begeleiden u door het proces, inclusief het opstellen van een maatwerk voorstel dat aansluit bij uw specifieke wensen en behoeften.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

170 €

EXCL BTW/

persoon