Restaurant
Toegang
Meixedo, 5300, Portugal - H-G8618
O Javali
4.5
(1196 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
O Javali is een traditioneel restaurant dat door een familie wordt gerund, gelegen in Bragança, Portugal. Het werd in 2003 opgericht door Alberto Gonçalves en zijn vrouw Maria do Carmo, die ook als kok fungeert. Het restaurant is gespecialiseerd in authentieke Transmontana-keuken, met de nadruk op regionale wildgerechten die voornamelijk wilde zwijnen bevatten die afkomstig zijn uit het nabijgelegen Parque Natural de Montesinho. Het restaurant geeft prioriteit aan lokale landbouwproducten en inheemse regionale vleeswaren, met gerechten zoals gestoofd wild zwijn met kastanjes, wilde zwijnhaas, haasrijst en patrijzenpastei, naast lokale specialiteiten waaronder kalfsoester, worsten, lam, bokje en forel.
De eetruimte combineert een rustieke sfeer met comfortabele, gastvrije ruimtes en een prachtig buitenterras. Binnen de historische citadel van Bragança presenteert de familie de Taberna do Javali, een meer informele setting met een moderne uitstraling, waarbij de nadruk ligt op tapas en cocktails. Flávio Gonçalves, opgeleid in hotelbeheer en verantwoordelijk voor de keuken, zet de culinaire traditie van de familie voort met een focus op regionale smaken en gastvrijheid. O Javali is erkend door de Michelin-gids met de BIB Gourmand-distingue en is ook gecertificeerd als een typisch huis door de toerismeautoriteit van Portugal, wat gasten een authentieke en onvergetelijke smaak van het Transmontana-erfgoed biedt.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
De werkuitrusting

Parkeren
Veelgestelde vragen
O Javali biedt een scala aan faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne vergaderruimtes met AV-apparatuur, gratis WiFi en cateringopties. De stijlvolle interieurs en rustgevende omgeving zorgen voor een inspirerende setting voor elke bijeenkomst.
O Javali is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. De dichtstbijzijnde luchthaven is Porto, met regelmatige verbindingen naar verschillende Nederlandse steden. Vanaf de luchthaven is het een korte rit met de auto of een gemakkelijke treinverbinding naar de locatie.
O Javali kan evenementen organiseren tot maximaal 150 personen, afhankelijk van de opstelling. De verschillende vergaderruimtes zijn flexibel in te richten, zodat ze voldoen aan de behoeften van elk type zakelijke bijeenkomst.
O Javali beschikt over een moderne zakelijke infrastructuur, inclusief projectoren, whiteboards en videoconferentie-voorzieningen. Dit maakt het een ideale locatie voor presentaties, workshops en teamvergaderingen, met alles wat u nodig heeft binnen handbereik.
Het boekingsproces voor O Javali is eenvoudig en klantgericht. U kunt eenvoudig een aanvraag indienen via de website of ons team rechtstreeks benaderen. Een dedicated event manager zal u begeleiden en ervoor zorgen dat al uw wensen tijdens de planning worden vervuld.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
108 EUR
EXCL BTW/persoon