Restaurant
HERSTELLING
Toegang

22641-990, Brazilië - H-H1303

OCYÁ Ilha

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Ocyá Ilha is een zeevruchtenrestaurant in Rio de Janeiro dat de rijkdom van de oceaan eert door middel van duurzame, selectieve visserij en respect voor mariene hulpbronnen. De keuken beschikt over een unieke visrijpingskamer waar vissen meer dan 30 dagen rijpen om diepere smaken en verfijnde textuur te ontwikkelen zonder te bevriezen. Dit rijpingsproces stelt Chef Gerônimo Athuel in staat om gerechten te creëren die variëren van gegrilde filet tot sashimi, gekozen op basis van het vetgehalte van elke vis. Het menu benadrukt regionale ingrediënten en culinaire technieken zoals grillen, roken en verse bereidingen. Kenmerkende specialiteiten zijn onder andere gegrilde inktvis gevuld met ui, tomaat en verse basilicum, romige geroosterde tomatenrijst met superzachte octopus, en garnalenbrood met knoflook, belegd met krokante panko en gerookte garnaalschalen. De eetruimte is eenvoudig maar elegant, met handgemaakte details en een bar die moderne en traditionele elementen combineert. Een attente, zorgvuldig samengestelde wijnlijst en handgemaakte cocktails verbeteren de ervaring en bieden gasten een serene, meeslepende reis door de smaken van de oceaan.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
Restauratie beschikbaar
Boneless Grilled Fish of the Day (serves 2)

Boneless Grilled Fish of the Day (serves 2)

main course — Includes creamy lemon rice, cold farofa and fries
Peixe do dia desossado na brasa (Fish of the Day boneless grilled)

Peixe do dia desossado na brasa (Fish of the Day boneless grilled)

main course — Serves 2 people, with creamy lemon rice, farofa fria and fries
Fisherman's Brothy Rice

Fisherman's Brothy Rice

main course — Includes shrimp, octopus, squid, mussels and basil
Steak Ancho on the Grill

Steak Ancho on the Grill

main course — With broccoli rice and fries
Signature cocktails

Signature cocktails

Prices from R$36 to R$48 for cocktails such as Cajá Spritz, Tropicália, Ilha Primeira
Super Tender Grilled Octopus (serves 2)

Super Tender Grilled Octopus (serves 2)

main course — With Moroccan couscous, braised green bean salad, and fried cassava with bottarga

Horeca

Zeevruchten

Zeevruchten

Gastronomisch

Gastronomisch

Optimaliseer uw evenementen met lokale expertise in Brazilië

Bij Naboo in Nederland begrijpen we dat het organiseren van evenementen wereldwijd een strategische aanpak vereist. Met een lokaal team in Nederland en een uitgebreid netwerk van betrouwbare leveranciers, waaronder duizenden opties in Brazilië, kunnen we u de kwaliteit en snelheid bieden die u nodig heeft. Wanneer u kiest voor OCYÁ Ilha, profiteert u van onze wereldwijde sourcing en end-to-end coördinatie, wat resulteert in succesvolle evenementen zonder verrassingen. Wij zorgen voor optimale stakeholder-alignment en helpen u bij het tijdig en effectief onderhandelen, waardoor uw organisatie risico's beperkt en resultaatgericht werkt. Wij zijn er om het gehele proces soepel te laten verlopen, dankzij onze lokale aanwezigheid en internationale reikwijdte.

Optimaliseer uw evenementen met lokale expertise in Brazilië

Veelgestelde vragen

OCYÁ Ilha beschikt over moderne vergaderzalen, een auditorium en stijlvolle evenementenruimtes. Daarnaast zijn er verschillende breakout-ruimtes beschikbaar, alle voorzien van geavanceerde audiovisuele apparatuur en snelle internetverbindingen, ideaal voor zakelijke bijeenkomsten.

OCYÁ Ilha is gemakkelijk bereikbaar via de luchthavens van São Paulo en Rio de Janeiro, met regelmatige verbindingen naar de nabijgelegen stad. Op locatie zijn er voldoende parkeerplaatsen en kan er een pendeldienst worden geregeld voor groepsboekingen.

OCYÁ Ilha kan tot 300 gasten ontvangen in de grootste zaal, perfect voor zowel grote conferenties als netwerkbijeenkomsten. Voor kleinere evenementen zijn er verschillende ruimte-opties beschikbaar, zodat elke bijeenkomst kan worden afgestemd op de specifieke behoeften.

OCYÁ Ilha biedt een uitstekende zakelijke infrastructuur met gratis WiFi, moderne audiovisuele faciliteiten en technische ondersteuning op locatie. Daarnaast zijn er ontspanningsruimtes en cateringdiensten beschikbaar om het verblijf van uw gasten optimaal te maken.

Het boekingsproces voor OCYÁ Ilha is eenvoudig en efficiënt. U kunt een aanvraag indienen via onze website of contact opnemen met ons team. Wij streven ernaar binnen 48 uur te reageren met een gepersonaliseerd voorstel dat aan uw wensen voldoet.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

$142

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingVergaderruimteRestaurantsBarsHotelsVergaderruimtesSeminarsDestinationsAlle bestemmingen