Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Rouen, 76000, Frankrijk - H-D4693
OKTO
5
(207 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
OKTO is een restaurant dat geselecteerd is in de Michelin Gids (geselecteerd, moderne keuken).
Gelegen aan de Rue du Vieux‑Palais, op een paar stappen van Place du Vieux‑Marché in Rouen, wordt het restaurant beschreven als een aangename setting.
De keuken volgt een moderne, bistronomische kookstijl die de nadruk legt op seizoensgebonden producten die worden ingekocht via korte toeleveringsketens. Het menu omvat a la carte opties, een lunchformule doordeweeks (2 gangen €31 of 3 gangen €36) en een viertgangendegustatiemenu voor €75 per persoon.
Kenmerkende hartige gerechten zijn onder andere witloof met mâche en foie gras saus, langoustine met Ratte du Touquet en Franse kaviaar, en Saint-Pierre geserveerd met prei barbajuan en een Pourville-oester. Een carré d’agneau de pré-salé wordt geserveerd met selderij mousseline en confit schouder. Desserts variëren van een chocoladecompositie van ganache, warme mousse en koffie-tonka-ijs tot een appelcreatie met appel sorbet, skyr, combava gel, kiwi en crumble.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Lunch formula (2 courses)
prix fixe — Entrée + plat or plat + dessert for the midday service

Lunch formula (3 courses)
prix fixe — Entrée, plat, dessert for the midday service

Tasting menu (4 courses)
tasting menu — Tasting menu for the evening service; to be ordered for the entire party
Horeca

Bistronomisch

Eigentijds

Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
OKTO in Frankrijk beschikt over moderne vergaderzalen uitgerust met audiovisuele technologie, high-speed internet en flexibele indelingsmogelijkheden. Daarnaast zijn er ontspanningsruimtes en cateringdiensten beschikbaar, die specifiek zijn afgestemd op zakelijke evenementen, wat bijdraagt aan een professionele sfeer.
OKTO is goed bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt op korte afstand van de snelwegen en heeft uitstekende verbindingen met de luchthavens in de regio, waardoor het een ideale locatie is voor Nederlandse zakelijke eventplanners.
De vergaderruimtes in OKTO kunnen variëren van intieme sessies voor kleine groepen tot meer dan 200 deelnemers voor grotere evenementen. Dit maakt het een flexibele locatie die geschikt is voor diverse soorten zakelijke bijeenkomsten, zoals workshops, seminars en conferenties.
OKTO biedt uitgebreide zakelijke infrastructuur, waaronder gratis WiFi, projectoren, en videoconferentiefaciliteiten. Dit stelt organisaties in staat om efficiënt en professioneel hun evenementen te organiseren, inclusief ondersteuning van technisch personeel bij aanvragen.
Het boekingsproces voor OKTO is eenvoudig en klantgericht. U kunt via de website direct een aanvraag indienen voor beschikbaarheid en prijzen, waarna ons team u snel zal voorzien van alle benodigde informatie en een op maat gemaakt voorstel.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW/persoon