Restaurant
Toegang

Ixelles, 1050, België - H-E1409

Osteria Bolognese

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Osteria Bolognese, opgericht in 2013 door Giacomo Toschi samen met zijn broer Luca en zijn vrouw Sabrina, presenteert het gastronomisch erfgoed van Emilia-Romagna in Brussel. Het restaurant selecteert ingrediënten via zorgvuldige, voortdurend onderhouden relaties met ambachtelijke producenten uit Emilia-Romagna, en de filosofie is om authentieke regionale gerechten aan te bieden, terwijl men zich inzet om authentieke Bolognese keuken buiten Italië te corrigeren en te belichten; het huis heeft een Michelin Bib Gourmand en zichtbaarheid in culinaire gidsen. De osteria is klein en familiegericht, met een warme, verwelkomende, familiële sfeer die doet denken aan traditionele tavernes in Emilia-Romagna; het behoudt een beperkt aantal zitplaatsen en een intieme seating-indeling en streeft ernaar gasten gedurende de maaltijd naar Bologna te transporteren. De keuken is traditioneel Italiaans en richt zich op de regionale gerechten van Emilia-Romagna, met handgemaakte verse eierpasta en langzaam gekookte ragù als kern. Het menu wordt wekelijks bijgewerkt, terwijl handtekeningklassiekers permanent op de kaart staan, wat een toewijding aan seizoensgebondenheid en traditie weerspiegelt. Gioacchino D'Amico, mede-oprichter, fungeert als chef. Specialiteiten zijn onder andere handgemaakte tagliatelle met ragù, raviolini met aromatische kruiden, garganelli alla Romagnola, gramigna met worst, een gemengde charcuterieplank en pompoentortelloni.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in België en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik trots op onze sterke lokale aanwezigheid, zelfs als het om locaties in België gaat, zoals Osteria Bolognese. Wij begrijpen de noodzaak van kwalitatieve ondersteuning en snel schakelen. Met ons lokale team in Nederland en een uitgebreid netwerk in België, kunnen we een shortlist van duizenden locaties en leveranciers aanbieden die aan uw behoeften voldoen. Wij zorgen voor end-to-end coördinatie, risicobeperking en stakeholder-alignment, zodat u zich kunt concentreren op uw zakelijke doeleinden. Samen garanderen we de optimale uitvoering van uw plannen, waar ter wereld uw evenement zich ook afspeelt.

Lokale Expertise in België en Nederland

Veelgestelde vragen

Osteria Bolognese is uitstekend bereikbaar met zowel openbaar vervoer als de auto. Er zijn diverse parkeerfaciliteiten in de buurt, waaronder zowel gratis als betaalde parkeergelegenheid, zodat uw gasten probleemloos kunnen arriveren.

De Osteria Bolognese biedt ruimte voor maximaal 60 personen in een zakelijke setting. Dit maakt het een ideale locatie voor kleine tot middelgrote vergaderingen, workshops of bedrijfsdiners.

Osteria Bolognese is uitgerust met Wi-Fi, audiovisuele apparatuur en kan materialen zoals flip-overs en projectoren beschikbaar stellen. Dit zorgt ervoor dat u uw zakelijke evenement efficiënt en professioneel kunt organiseren.

Het boekingsproces bij Osteria Bolognese is eenvoudig en efficiënt. U kunt online een aanvraag indienen via onze website of contact met ons opnemen voor maatwerkopties, waarna wij u zo snel mogelijk zullen terugkoppelen.

Ja, Osteria Bolognese biedt diverse arrangementen voor zakelijke evenementen, inclusief cateringopties en persoonlijke service. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken die het beste passen bij uw specifieke evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon