PAPATO

Papato houdt het eenvoudig: Amerikaanse en Mexicaanse keuken, met zorg bereid, in een ontspannen sfeer binnen het ibis hotel aan de Rue Gerda Taro. Het menu leunt op de klassiekers — hamburgers op briochebrood, sappige steaks en gesmolten cheddar die precies doen wat ze moeten doen. Verse salades ronden de opties af, opgebouwd met krokante sla, tomaten, paprika's, olijven, feta, komkommer en meloen. Er zijn ook degelijke vegetarische keuzes, zodat gemengde groepen vaak iets vinden dat werkt. De eetkamer is rustig en ruim, met grote ramen die natuurlijk licht binnenlaten. Visueel is het een schone, moderne ruimte — heldere stoelen, groene tafels, blauwe banken, met uitbarstingen van rood, zwart en oranje die de boel levendig houden zonder te luid te zijn. Het is het soort kamer waar je daadwerkelijk een gesprek kunt hebben. De service is vriendelijk en attent, en de algehele ervaring voelt eerlijk en goed geprijsd voor wat er op het bord ligt. Een praktische, geen-nonsens keuze voor groepen die goed eten willen zonder gedoe.