Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Essen, 45219, Duitsland - H-D9127

Pierburg - Erika Bergheim

4.7
(322 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Pierburg onder Erika Bergheim volgt een productgerichte, seizoensgebonden benadering met gerechten die worden omschreven als natuurlijk en vers, waarbij de ingrediënten centraal staan. Bergheim benadrukt klassieke technieken en balans, zodat natuurlijke smaken en herinneringen naar boven worden gehaald in plaats van theatrale effecten. De keuken presenteert gerechten die je kunt vinden in goede Franse bistro's, familiegerichte Italiaanse trattoria's of traditionele Duitse herbergen, terwijl de extra Selection E.B. gourmetmenu's een eigentijdse, verfijnde interpretatie bieden. Het restaurant publiceert speciale themamenu's en seizoensgebonden evenementen met vaste prijzen en wordt erkend in de Michelin-gids (Geselecteerd). De eetruimte is ontspannen en gastvrij, en een Weinstube (wijnkamer) wordt gebruikt voor speciale evenementen waar menu's worden geserveerd in een rustige, gezellige sfeer. De keuken is marktgedreven en productgericht, met een focus op natuurlijke, verse en seizoensgebonden ingrediënten; de bereidingen variëren van klassieke bistro- en trattoriagerechten tot eigentijdse gourmetproeverijmenu's (Selection E.B.). Vlees- en visbereidingen krijgen aandacht, met bijzondere nadruk op vegetarische gerechten. Erika Bergheim is de chef. Specialiteiten zijn onder andere Selection E.B. gourmetproeverijmenu's, originele Wiener Schnitzel, ragout van oxtail met gnocchi, seizoensgebonden vegetarische gerechten en bereidingen van Jakobsmuscheln (Sint-Jakobsschelpen).

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Good Friday menu

Good Friday menu

set menu — Festive Good Friday menu (price listed on event page).
Original Wiener Schnitzel (Saturday special)

Original Wiener Schnitzel (Saturday special)

set menu — Saturday lunch special with veal Wiener schnitzel, potato-cucumber salad and lingonberries.
Easter Sunday menu

Easter Sunday menu

set menu — Festive Easter Sunday menu (price listed on event page).
Champagne Bollinger — Maison Bollinger dinner

Champagne Bollinger — Maison Bollinger dinner

wine pairing / tasting menu — Special Champagne Bollinger event with a six-course menu and champagne presentations (price listed on event page).
Ragout vom Ochsenschwanz (Sunday recommendation)

Ragout vom Ochsenschwanz (Sunday recommendation)

set menu — Special Sunday recommendation with oxtail ragout (listed price on event page).

Horeca

Internationaal

Internationaal

Veelgestelde vragen

Duitse Kwaliteit, Nederlandse Zekerheid

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik dat de lokale uitvoering cruciaal is voor uw zakelijke doelen. Onze aanwezigheid in Duitsland, met onder meer Pierburg - Erika Bergheim, stelt ons in staat om wereldwijd te sourcen en tegelijkertijd lokale connecties te benutten. Wij bieden u een kwalitatieve shortlist van duizenden locaties en leveranciers, wat resulteert in snelle doorlooptijden en een onderhandelingsvoordeel dat uw budget ten goede komt. Ons lokale team zorgt voor end-to-end coördinatie, zodat u zich kunt concentreren op uw kernactiviteiten. Met ons netwerk beperken we risico’s en ondersteunen we stakeholder-alignment, waardoor u met vertrouwen kunt plannen.

Duitse Kwaliteit, Nederlandse Zekerheid

Veelgestelde vragen

Pierburg - Erika Bergheim beschikt over moderne vergaderruimtes met audiovisuele apparatuur, evenals multifunctionele ruimtes die zich goed lenen voor workshops en presentaties. Daarnaast zijn er voorzieningen voor catering beschikbaar, zodat u uw gasten van alle gemakken kunt voorzien.

Pierburg - Erika Bergheim is strategisch gelegen nabij belangrijke snelwegen en is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. De dichtstbijzijnde bushalte ligt op loopafstand en er zijn verbindingen naar het treintransport, wat bijdraagt aan een eenvoudige toegankelijkheid voor uw gasten.

De zalen bij Pierburg - Erika Bergheim variëren in capaciteit, geschikt voor zowel kleine vergaderingen als grotere evenementen. U kunt ruimtes boeken voor groepen tot 200 personen, afhankelijk van de opstelling en het soort evenement dat u plant.

Pierburg - Erika Bergheim biedt uitstekende zakelijke infrastructuur met snelle Wi-Fi, audiovisuele ondersteuning en ruimtes die zijn ingericht voor collaboratief werken. De omgeving is bovendien herkenbaar en professioneel, wat bijdraagt aan een positieve indruk bij uw zakelijke bijeenkomsten.

Het boekingsproces bij Pierburg - Erika Bergheim is eenvoudig en overzichtelijk. U kunt een aanvraag indienen via de website of contact opnemen met ons team, dat u helpt bij het kiezen van de juiste ruimte en het plannen van uw evenement volgens uw behoeften.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingRestaurantsHotelsSeminarsVergaderruimtesBarsVergaderruimteAlle bestemmingen