Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Borgomanero, 28021, Italië - H-G5467

Pinocchio

4.4
(464 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Ristorante Pinocchio in Borgomanero, Italië, verenigt vier generaties van familietraditie met moderne culinaire kennis om de Piedmontese gastronomie opnieuw vorm te geven. Chef Piero Bertinotti leidt de keuken en creëert seizoensgebonden menu's die elk kwartaal veranderen en benadrukken topkwaliteit Italiaanse ingrediënten, voornamelijk biologisch en afkomstig van kleine producenten. De keuken balanceert klassieke gerechten zoals agnolotti en Paniscia alla Novarese met hedendaagse creaties zoals Uovo in Piedi in een amandelkorst en Manzo razza piemontese in crosta di fieno e meringa salata. De wijnkelder van het restaurant, beheerd door Paola Bertinotti sinds 1982, beschikt over een uitgebreide collectie van gerenommeerde etiketten van over de hele wereld, ontworpen om de innovatieve voedselcombinaties aan te vullen. De eetomgeving richt zich op een serene centrale ruimte die intieme convivialiteit bevordert, met extra privéruimtes beschikbaar voor zakelijke evenementen en grootschalige gelegenheden zoals bruiloften. Desserts omvatten zabajone met Marsala en meringa-ijs, vervaardigd door Chef Patissier Davide Marcelli. De toewijding van Pinocchio aan traditie en innovatie, samen met zorgvuldig geselecteerde Italiaanse grondstoffen, biedt een verfijnde en evoluerende culinaire ervaring.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu di Geppetto (Degustation)

Menu di Geppetto (Degustation)

tasting menu — Includes classic Piedmontese signature dishes with wine pairing options starting from €5 per plate and €8 per glass
Menu di Pinocchio (Degustation)

Menu di Pinocchio (Degustation)

tasting menu — Creative and imaginative tasting menu following inspiration and market availability with wine pairing from €5 per dish and €8 per glass
Menù della Tradizione

Menù della Tradizione

set menu — Traditional menu featuring iconic dishes of the house, with option for two wines pairing at €75
Menu del Pinocchio

Menu del Pinocchio

set menu — Menu of small and curious servings decided by inspiration; wine pairing available for €100
San Silvestro Menu

San Silvestro Menu

set menu — New Year's Eve special menu including wines and midnight toast for €150
Christmas Menu

Christmas Menu

set menu — Inclusive of wines pairing; children menu available at €50

Horeca

Italiaans

Italiaans

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Als accountmanager bij Naboo weet ik als geen ander hoe belangrijk lokale ondersteuning is voor uw zakelijke evenementen. Vanuit onze vestiging in Nederland bieden wij uitgebreide lokale expertise en een sterk netwerk, waardoor we u perfect kunnen bijstaan bij het plannen van uw evenementen in Italië. Wij hebben toegang tot duizenden locaties en leveranciers, inclusief die in Italië, waardoor wij garant kunnen staan voor kwaliteit en snelheid. Onze end-to-end coördinatie zorgt voor optimale stakeholder-alignments, en ons onderhandelingsvoordeel helpt risico’s te beperken. Met ons lokale team aan uw zijde, en de Nederlandse Naboo-website altijd binnen handbereik, kunt u met vertrouwen aan de slag gaan en uw plannen tot een succes maken.

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Veelgestelde vragen

Pinocchio biedt een scala aan moderne faciliteiten, waaronder vergaderruimtes met audiovisuele ondersteuning, Wi-Fi en cateringmogelijkheden. Het is een ideale locatie voor zakelijke evenementen, met een focus op zowel productiviteit als comfort.

Pinocchio is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Er zijn nabijgelegen trein- en busstations, terwijl de locatie ook voldoende parkeergelegenheid biedt voor bezoekers die met de auto komen.

Pinocchio kan evenementen tot ongeveer 200 personen huisvesten, afhankelijk van de opstelling. De verschillende ruimtes zijn flexibel in te richten, waardoor ze geschikt zijn voor zowel kleine vergaderingen als grotere conferenties.

Pinocchio beschikt over een robuuste zakelijke infrastructuur, met snelle internetverbindingen en voldoende stroomvoorzieningen voor presentaties en apparatuur. Deze voorzieningen maken het een aantrekkelijke keuze voor zakelijke reizigers die een professionele omgeving zoeken.

Het boekingsproces voor Pinocchio is eenvoudig en gestroomlijnd. Geïnteresseerden kunnen contact opnemen via de website of telefonisch om beschikbaarheid te controleren, en vervolgens een offerte aanvragen voor hun specifieke behoeften.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon