Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Köln, 50667, Allemagne - H-D8335

Poisson

4.7
(381 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Poisson, opgericht in 2007 in Keulen, presenteert vis en zeevruchten als middelpunt van zijn aanbod. Het huis legt de nadruk op herkomst, versheid en kwaliteit en presenteert buitengewone viscreaties uit de hele wereld. Het biedt speciale bereidingen van zeevruchten aan, waaronder een groot zeevruchtenplank bij voorbestelling, wekelijkse lunchmenu's en thematische evenementen. Poisson is erkend in de Michelin-gids als Geselecteerd voor zijn zeevruchtengerechten en biedt à la carte dineren, catering en op maat gemaakte menuplanning voor privé-evenementen en vieringen. De eetkamer is elegant en verfijnd, met tafels voor wijnservice en een galerij van opgemaakte visgerechten en keukenindrukken die een intieme fine dining sfeer uitstralen. De keuken is gespecialiseerd in creatieve, lichte fine dining met internationale invloeden, waarbij de nadruk ligt op hoogwaardige inkoop, versheid en zorgvuldige wijncombinaties. Eigenaar en afgebeelde chef Ralf Marhencke is persoonlijk betrokken bij het inkopen van verse producten op de markt. Specialiteiten zijn Poisson's Zeevruchtenplank voor twee (beschikbaar op voorafgaande bestelling), Vissoep "Poisson" met saffraan en rouille, een sashimi-selectie van zalm, tonijn, sint-jakobsschelp en hamachi, zeewatergambas (gegrilde garnalen) en Label Rouge zalm.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Taco Tuesday (themed event menu)

Taco Tuesday (themed event menu)

event menu — All‑inclusive event price for Taco Tuesday (food and drinks) as advertised for a specific date.
Poisson’s Seafood Platter for 2

Poisson’s Seafood Platter for 2

set menu — Includes lobster, prawns, oysters and sauces; available by pre-order only.

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Fine dining

Fine dining

Zeevruchten

Zeevruchten

Veelgestelde vragen

Lokale Aanwezigheid in Duitsland en Nederland

Als accountmanager bij Naboo ben ik er trots op dat wij lokaal actief zijn binnen Nederland, met een sterk netwerk dat zich uitstrekt naar Duitsland, waar Poisson zich bevindt. Mijn team en ik zorgen voor een uitgebreide shortlist van toplocaties, waarbij we snelheid en kwaliteit vooropstellen. Door onze lokale aanwezigheid kunnen wij snel inspelen op de behoeften van onze cliënten in Nederland, terwijl we tegelijkertijd wereldwijd bronnen kunnen aanboren, inclusief Duitse aanbieders. Deze combinatie geeft ons een onderhandelingsvoordeel en garandeert end-to-end coördinatie in uw projecten — van begin tot eind. Wij helpen u met risicobeperking en zorgen voor alignment tussen alle stakeholders, zodat u kunt vertrouwen op een efficiënt en succesvol proces.

Lokale Aanwezigheid in Duitsland en Nederland

Veelgestelde vragen

Poisson biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder goed uitgeruste vergaderzalen, multifunctionele ruimtes en high-speed internetverbinding. Bovendien zijn er audio-visuele apparatuur en cateringmogelijkheden beschikbaar, zodat je evenement soepel verloopt.

Poisson is uitstekend bereikbaar met zowel openbaar vervoer als met de auto. Gelegen nabij belangrijke snelwegen en treinverbindingen, kunnen gasten gemakkelijk de locatie bereiken. Daarnaast zijn er parkeerplaatsen beschikbaar voor bezoekers die met de auto komen.

Poisson kan evenementen organiseren voor groepen van verschillende groottes, met een maximale capaciteit tot wel 300 personen. Of het nu gaat om een kleine vergadering of een grote conferentie, er zijn passende ruimtes beschikbaar om aan jouw behoeften te voldoen.

In Poisson vind je een uitgebreide zakelijke infrastructuur, waaronder werkruimtes, snelle internetverbindingen en technische ondersteuning. De locatie is ideaal ingericht om zakelijke bijeenkomsten en evenementen te faciliteren, met alle nodige voorzieningen binnen handbereik.

Om een evenement te boeken bij Poisson kun je eenvoudig contact opnemen via de website of direct telefonisch reserveren. Het team staat klaar om je te helpen bij het plannen van je evenement en biedt ondersteuning bij elke stap van het proces.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon