Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Montmarault, 03390, Frankrijk - H-D6335

Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France

4.6
(499 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Hôtel de France Montmarault is een door een familie gerund hotel-restaurant, gevestigd in een voormalig klooster en beheerd door de familie Omont sinds 1991. Het huis beschikt over een Michelin Bib Gourmand voor kwaliteitsgerichte, waarde-gebaseerde gastronomie en presenteert een selectie van vaste menu's die met de seizoenen veranderen. De wijnkaart benadrukt Franse terroirs met bijzondere aandacht voor de lokale Saint-Pourçain appellatie. Het restaurant is gevestigd in een historisch, karaktervol gebouw en biedt een warme, gezellige en gastvrije sfeer voor lunch en diner, waarbij regionale charme wordt gecombineerd met een comfortabele, verfijnde eetzaal. De keuken is hedendaags Frans, huisgemaakt en seizoensgebonden, met een sterke farm-to-table benadering die Bourbonnais-producten en korte ketens benadrukt. De kookstijl is respectvol voor de ingrediënten en is ontworpen om de terroir-identiteit te tonen terwijl deze evolueert met de seizoenen. Chef Matthieu Omont leidt de keuken en is in 2004 toegetreden; hij is lid van de Toques d’Auvergne. Specialiteiten zijn onder andere Volaille Bourbonnaise, kalfsvlees gebakken in een zoutkorst (veau en croûte de sel), Bœuf Charolais, Guilvinec-langoustines en Saint-Jacques uit Erquy, naast huisgemaakte gebakjes, sorbets en ijs.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Formule du marché

Formule du marché

lunch formula — Available only at midday, Wednesday to Friday
Menu Gourmand

Menu Gourmand

set menu — Indicative and subject to change
Menu Dégustation

Menu Dégustation

tasting menu
Menu Découverte

Menu Découverte

set menu — Indicative and subject to change

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Frans

Frans

Restaurantplanning in Frankrijk: Uw Lokale Partner

Als accountmanager bij Naboo wil ik u geruststellen dat wij ook in Frankrijk, specifiek rondom Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France, een sterke lokale aanwezigheid hebben. Onze B2B-planners zijn gevestigd in Nederland en bieden u een toegewijd lokaal team, dat is aangesloten bij een uitgebreid netwerk van leveranciers. Dit stelt ons in staat om wereldwijd te sourcen, inclusief duizenden kwaliteitslocaties in Frankrijk. Met Naboo in Nederland kunt u rekenen op een efficiënt proces: van selectie tot end-to-end coördinatie. Wij waarborgen kwaliteit, versnellen de doorlooptijd van uw plannen en bieden onderhandelingsvoordeel. Risicobeperking en stakeholder-alignment zijn onze prioriteit, zodat u met vertrouwen kunt plannen.

Restaurantplanning in Frankrijk: Uw Lokale Partner

Veelgestelde vragen

Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France biedt uitgebreide faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder een moderne vergaderruimte met audiovisuele apparatuur en comfortabele seating. Daarnaast is er een uitstekende restaurantservice beschikbaar voor uw gasten.

Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. U kunt de trein nemen naar het dichtstbijzijnde station, gevolgd door een korte busrit of wandeling naar de locatie. Er zijn ook taxi's beschikbaar voor extra gemak.

De maximale capaciteit voor evenementen bij Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France is 100 personen, afhankelijk van de opstelling. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleine als middelgrote zakelijke bijeenkomsten.

Bij Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France is er een sterke zakelijke infrastructuur aanwezig, waaronder snelle Wi-Fi, projectoren en conferentiefaciliteiten. Dit maakt het eenvoudig om presentaties te geven en conferenties te organiseren.

Het boekingsproces bij Restaurant Anne & Matthieu Omont - Hôtel de France is eenvoudig. U kunt rechtstreeks contact met ons opnemen via de website of telefonisch om uw evenement te bespreken. We adviseren u graag over beschikbaarheid en arrangementen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

108 €

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingRestaurantsHotelsSeminarsConference roomsVergaderruimtesBarsAlle bestemmingen