San Quintino Resort

San Quintino Resort, gelegen aan de voet van een heuvel in het rustige platteland van Busca, Italië, is al vier generaties in familiebezit. Het biedt een combinatie van natuurbeleving en verfijnde Italiaanse hedendaagse keuken, waar koks regionale tradities in balans brengen met innovatieve technieken. De keuken maakt gebruik van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten om gastronomische gerechten te creëren die de klassieke smaken respecteren terwijl ze in moderne, elegante vormen worden gepresenteerd. De rustiek ingerichte kamers van het resort zijn voorzien van natuurlijke houten meubels, warme tinten en comfortabele voorzieningen, wat zorgt voor een gezellige en verwelkomende omgeving. De grote binnenruimtes en het uitgestrekte buitenpark, met uitzicht op het omliggende platteland en Kasteel Roccolo, maken het een aantrekkelijke locatie voor bruiloften en speciale evenementen met tot honder gasten. San Quintino beschikt ook over een prestigieuze stallen en rijschool, beheerd door deskundige instructeurs, die ruiters van alle niveaus verwelkomt. Kenmerkende gerechten zijn onder andere Kreeftensoep, Gekruid Rookzalm, Lente-salade, Tuna Crudo, Verse Oesters, Zeevruchtenplank en de kenmerkende Remo’s Negroni cocktail, die de fusie van smaak en natuur van het resort belichaamt.