Cateraar
HERSTELLING
Toegang

Mödling, 2340, Oostenrijk - H-C4743

SCHWARZ HIRSCH | Finest Catering Wien

4.3
(124 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Dit bedrijf is een toonaangevende provider op het gebied van evenementen catering en biedt ongeëvenaarde expertise in de gastronomie en het organiseren van grote evenementen. Met jarenlange ervaring onderscheidt het zich door zijn toewijding aan kwaliteit en ambacht. De aangeboden diensten omvatten op maat gemaakte catering voor bedrijfsfeesten, bruiloften en privé recepties om een uitzonderlijke culinaire ervaring te waarborgen. Met de modernste apparatuur en goed gevestigde logistieke oplossingen wordt elk evenement met zorg behandeld, zodat klanten zich op hun gasten kunnen concentreren. Het bedrijf werkt bovendien samen met verschillende partnerlocaties om flexibiliteit voor alle soorten gelegenheden te bieden. Door voor deze service te kiezen, kiest u voor een partner die zich heeft toegelegd op het creëren van onvergetelijke momenten en culinaire excellentie verbindt met ongeëvenaarde service. Of het nu voor een buffet, een galadiner of een receptie is, elk detail wordt zorgvuldig georkestreerd om de tevredenheid van de klanten en hun gasten te waarborgen.

De kenmerken

Cateraar

Cateraar

Toegang

Om deze locatie te bereiken, is het dichtstbijzijnde station het centraal station in Wenen, dat gemakkelijk met het openbaar vervoer bereikbaar is. Als u per vliegtuig aankomt, is de luchthaven Wenen-Schwechat ook dichtbij. Vanaf het station kunt u de tram of de metro nemen, die u in minder dan 30 minuten rechtstreeks naar uw bestemming brengt. Het openbaar vervoer rijdt regelmatig en stelt u in staat om de locatie zonder problemen te bereiken.

Restauratie beschikbaar
Getränkepauschale

Getränkepauschale

Buffet

Buffet

VORSPEISE


  • Feine Wildspezialitäten aus dem Hause SCHWARZ HIRSCH ©
  • In Wermut gebeizter Lachs mit Belugalinsen und Senfzwiebeln
  • Festliches Roastbeef vom Ochsen mit marinierten Pilzen und Trüffelremoulade
  • Carpaccio von der Birne und Rote Rübe mit Walnuss und gebratenen Feigen (vegan)


SALATBUFFET


  • Marktfrische Blattsalate mit einer Auswahl von verschiedenen Öl-
  • und Essigsorten,
  • Pinienkernen, Sonnenblumenkernen und Croutons (vegan)
  • Gurken Rahmsalat mit Dille
  • Erdäpfel Vogerlsalat (vegan)


HAUPTSPEISE


  • Weihnachtsgans aus Österreich in Orangen-Dörrobst mit glasierten Birnen-Rotkraut & Erdäpfelknödel
  • Schmorbraten vom Sikahirsch in Preiselbeersauce mit gebratenen Schupfnudeln und glasierte Speck-Kohlsprossen
  • Wiener Hühnerschnitzel mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren
  • Geschmorte Wirsingrouladen in Orangen-Kürbissauce und Braterdäpfel (vegan)


DESSERT


  • Altwiener karamellisierter Kaiserschmarrn mit Wachauer-Marillenröster
  • Herzhafter Schokoküchlein auf Himbeerragout und Vanille-Rum Creme
  • Luftig weiße Creme mit Spekulatiuscrumble und frischen Beeren (vegan)
  • Handgemachte Keksvariation auf Etagere


Horeca

Kantoor cateraar

Kantoor cateraar

Restaurant

Restaurant

Gratis offerte

Type evenement
Datum