Restaurant
Toegang

Liège, 4000, België - H-E0983

Sébastian

4.7
(89 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Sébastian is een Bib Gourmand restaurant in Luik. De chef kookt alleen in een open keuken en serveert soms zelf gerechten, waarbij hij gasten uitnodigt om mee te gaan op zijn persoonlijke culinaire reis. De gerechten zijn gebundeld in een beknopt menu dat contrasterende smaken laat zien. De eetzaal is opzettelijk rauw en hangt vol met kunstfoto's, een esthetiek die de directe, nuchtere filosofie van het restaurant benadrukt. De zitplaatsen zijn zo geplaatst dat de aanwezigheid van de chef wordt benadrukt en om een intieme, levendige ritme van service te handhaven. De keuken is marktgedreven en geworteld in creatieve Franse technieken, bereid met een intuïtieve, genereuze en speelse benadering die uitstekende, vaak lokale producten bevoordeelt en klassieke technieken combineert met expressieve wereldwijde smaken. Sébastien Cassart is de chef. Specialiteiten zijn onder andere een krokante borst en dij van coucou de Malines, afgemaakt met kookjus, truffel en sherryazijn, naast saté en pinda-noten, bereidingen die truffel en sherryazijn showcase, gerechten met saté en pinda-smaken en een beknopt marktgedreven proeverijmenu.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined

Lokale Expertise met Wereldwijde Bereik in België

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik er om u te ondersteunen met onze lokale aanwezigheid en uitgebreide netwerk in België. We begrijpen dat een succesvolle uitvoering lokaal begint; daarom zijn ons team en onze partners in België goed uitgerust om te voldoen aan uw zakelijke behoeften. Onze aanpak garandeert niet alleen kwaliteit, maar ook snelheid in het vinden van de juiste locaties en leveranciers. U profiteert van onderhandelingsvoordelen, nauwkeurige risicobeperking en end-to-end coördinatie voor een naadloze ervaring. Met onze rijke database van duizenden locaties wereldwijd en specifiek in België, zorgt onze lokale support ervoor dat al uw stakeholders op één lijn zitten voor een succesvolle planning.

Lokale Expertise met Wereldwijde Bereik in België

Veelgestelde vragen

Sébastian biedt een scala aan faciliteiten, waaronder moderne vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en gratis WiFi. Daarnaast zijn er geregeld cateringopties beschikbaar, waardoor elke zakelijke bijeenkomst een succes kan worden. Onze ruimte is ontworpen om zowel kleine als grote groepen te faciliteren met comfortabele stoelen en een professionele sfeer.

Sébastian is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer, met diverse bus- en treinverbindingen op korte afstand. Bezoekers kunnen eenvoudig de locatie bereiken vanaf lokale treinstations en bushaltes. Dit maakt het een ideale plek voor zakelijke evenementen, waarbij toegankelijkheid voorop staat.

De maximale capaciteit van de evenementenhallen in Sébastian varieert afhankelijk van de opstelling, maar kan tot wel 200 personen accommoderen voor een staand evenement. Voor zittende opstellingen ligt dit aantal rond de 150, wat betekent dat Sébastian flexibel is voor verschillende soorten zakelijke bijeenkomsten.

Sébastian is uitgerust met een sterke zakelijke infrastructuur, inclusief high-speed internet en moderne audiovisuele technologie. Er zijn verschillende netwerk- en samenwerkingsruimtes waar professionals in alle comfort kunnen werken en overleggen. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel formele vergaderingen als informele netwerkevenementen.

Het boekingsproces voor evenementen in Sébastian is eenvoudig en efficiënt. U kunt eenvoudig ons online formulier invullen of contact met ons opnemen via telefoon of e-mail. Onze medewerkers helpen u graag met het plannen van uw evenement, inclusief het vinden van de juiste ruimte en het regelen van catering en andere wensen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon