Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Cambo-les-Bains, 64250, Frankrijk - H-D4902
Terrae
5
(208 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Terrae is een gastronomisch restaurant dat is opgericht door Lucile en Grégory na meerdere jaren in sterrenzaken en gerenommeerde etablissementen in Frankrijk. De keuken legt de nadruk op het sourcen van ingrediënten, met een lijst van bakkers, boeren, vis- en vleesleveranciers, kaasmakers en truffel- en specerijleveranciers, en benadrukt seizoensgebonden, zorgvuldig geselecteerde producten. Het team verkoopt cadeaubonnen en gestructureerde pairing aanbiedingen zodat gasten het menu kunnen ervaren buiten reguliere reserveringen. Terrae is door de Michelin Gids als SELECTED vermeld.
De eetzaal is intiem en warm in het centrum van Cambo-Les-Bains, met een gezellige, familiale sfeer. Tafelgerei en meubels zijn zorgvuldig gekozen uit lokale ateliers.
De keuken beschrijft zichzelf als oprecht, gourmand, genereus en modern. De keuken verandert regelmatig met de inspiratie van de chef en de seizoenen, behandelt elk ingrediënt met speciale aandacht en heeft geen à la carte-formaat.
Het huis serveert elke avond een enkel vijf-gangen proeverijmenu (menu dégustation). Een vijf-glazen wijnarrangement (accord mets et vins) en opties per glas vergezellen de proeverij; het menu is opgebouwd rond lokale Baskische producenten en bevat Truite de Banka en Cooperative Kintoa-varkensvlees.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Dégustation for 2 (gift voucher)
voucher — Gift voucher for two people; five-course menu. Voucher valid 12 months.
Accord mets et vins (wine pairing)
wine_pairing — Five glasses (8 cl each) pairing offered per person.
Vin au verre
beverage — Price shown for a glass of wine by the glass.
Menu dégustation
tasting — Five-course tasting menu served every evening; menu is served for the whole table. The restaurant cannot adapt to vegan diets.
2 coupes de champagne ou cocktails
beverage — Price for a set of two glasses of champagne or cocktails.
Horeca
Eigentijds
Fine dining
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Terrae biedt diverse moderne faciliteiten, waaronder vergaderzalen uitgerust met audiovisuele technologie, een grote evenementenzaal en rustige breakout-ruimtes. Daarnaast zijn er cateringdiensten beschikbaar om te voorzien in de behoeften van uw evenement, van koffie tot uitgebreide maaltijden.
Terrae is gemakkelijk bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het ligt op korte afstand van belangrijke snelwegen en heeft nabijgelegen treinstations met verbindingen naar grote steden in Frankrijk. Voor internationale gasten is de dichtstbijzijnde luchthaven op minder dan een uur rijden.
Terrae kan evenementen huisvesten tot 500 gasten, afhankelijk van de opstelling en het type evenement. Onze zalen zijn flexibel in gebruik, zodat ze kunnen worden aangepast aan zowel kleine vergaderingen als grotere conferenties.
Terrae is uitgerust met snelle Wi-Fi, werkruimtes en voorzieningen voor videoconferenties, wat het een ideale locatie maakt voor zakelijke evenementen en vergaderingen. De locatie is ontworpen om een professionele omgeving te creëren die creativiteit en productiviteit bevordert.
Het boekingsproces voor Terrae is eenvoudig en efficiënt. U kunt eerst telefonisch of via onze website een offerte aanvragen, waarna ons team u zal begeleiden bij het kiezen van de juiste ruimte en faciliteiten voor uw evenement, inclusief contractdetails en betalingsmogelijkheden.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
85 EUR
EXCL BTW/persoon