Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Mira de Aire, 2485-017, Portugal - H-G8596

Terruja

4.7
(122 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Terruja is een Portugees restaurant dat diep verbonden is met de regio Aire en Candeeiros, en viert zijn culinaire tradities door lokale producenten en de natuurlijke omgeving te prioriteren. Opgericht door Chef Diogo Caetano, die ervaring meebrengt uit met Michelin-sterren bekroonde keukens in heel Europa, presenteert Terruja een onderscheidende gastronomische identiteit die de geschiedenis en het terrein van de Serra de Aire en Candeeiros weerspiegelt, terwijl het internationale culinaire invloeden integreert. De keuken biedt een autoritair, natuur-gebaseerd menu dat het verhaal van de Portugese plattelandscultuur vertelt door middel van creatieve gerechten. De dinermogelijkheden omvatten proeverijmenu’s en à la carte selecties zoals Gegrilde Sint-Jakobsschelpen met Varkenswang en Koraalemulsie, Gemarineerde Zeebaars met Zoete Aardappelpuree en Champagne-saus, en Hertentartaar met Geroosterde Knoflook en Mosterdijs. Terruja ontving een Michelin Bib Gourmand in zijn eerste jaar, wat zijn toewijding onderstreept aan het verheffen van regionaal erfgoed en het bieden van een meeslepende farm-to-table ervaring.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
9 Moments Tasting Menu

9 Moments Tasting Menu

tasting menu
Wine Pairing 5 Moments

Wine Pairing 5 Moments

wine pairing — Only available when ordered for the entire table before 20:30 at dinner.
Non-Alcoholic Pairing 5 Moments

Non-Alcoholic Pairing 5 Moments

pairing — Only available when ordered for the entire table before 20:30 at dinner.

Horeca

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise en Ondersteuning in Portugal

Als accountmanager bij Naboo weet ik hoe belangrijk het is om lokaal aanwezig te zijn. Ons dedicated team in Nederland staat klaar om u te ondersteunen met een uitgebreid netwerk van leveranciers, ook in Portugal. Met ons lokale netwerk kunnen wij de beste locaties zoals Terruja snel en efficiënt in kaart brengen. Wij zorgen ervoor dat u toegang hebt tot duizenden hoogwaardige opties, terwijl we ook de voordelen van wereldwijde sourcing benutten. Door onze kwaliteitsgerichte shortlist en snelle coördinatie bent u verzekerd van uitstekende resultaten. Dankzij ons onderhandelingsvoordeel kunt u risico’s beperken en stakeholders aligneren, waardoor uw zakelijke plannen soepel verlopen. Vertrouw op Naboo in Nederland voor een optimale uitvoering in Portugal.

Lokale Expertise en Ondersteuning in Portugal

Veelgestelde vragen

Terruja biedt moderne vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en snelle Wi-Fi, ideaal voor zakelijke evenementen. Daarnaast zijn er diverse cateringopties beschikbaar, van koffievoorzieningen tot volledige luncharrangementen, zodat u zich volledig kunt concentreren op uw vergadering.

Terruja is goed bereikbaar via de luchthavens van Lissabon en Porto, met frequente vliegroutes vanuit Nederland. Vanaf de luchthavens kunt u gemakkelijk met het openbaar vervoer of een huurauto naar Terruja reizen, wat het een praktische keuze maakt voor internationale zakelijke evenementen.

Terruja kan tot 200 gasten verwelkomen voor grotere evenementen en biedt daarbij flexibele indelingen voor verschillende soorten bijeenkomsten. Dit maakt het de perfecte locatie voor zowel kleine vergaderingen als grotere conferenties.

Terruja beschikt over een complete zakelijke infrastructuur, inclusief vergaderzalen met digitale presentatiemogelijkheden, een business center en ondersteuning van eventcoördinatoren. Hierdoor kunt u probleemloos alles regelen voor een succesvol evenement.

Het boekingsproces voor Terruja is eenvoudig en overzichtelijk. U kunt een aanvraag indienen via de website, waarna een van onze vertegenwoordigers contact met u opneemt om de details te bespreken en een op maat gemaakte offerte te creëren die aansluit bij uw wensen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon