Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Vila Nova de Gaia, 4400-088, Portugal - H-G8565
The Yeatman Gastronomic R.
4.9
(39 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Het Yeatman Gastronomisch Restaurant in Vila Nova de Gaia nabij Porto biedt een verfijnde dining ervaring die wordt gekenmerkt door twee Michelin-sterren. Opgericht in 2010 naast The Yeatman Hotel, heeft het internationale erkenning gekregen voor zijn creatieve keuken onder leiding van Chef Ricardo Costa. Het kenmerkende "Oogstmenu" van de keuken, dat elk jaar vernieuwd wordt, combineert traditionele Portugese smaken met hedendaagse technieken, waarbij de nadruk ligt op verse, lokaal geproduceerde ingrediënten, met name vis van de Portugese kust.
De eetzaal biedt een sfeer van klassieke comfort en ingetogen elegantie, versterkt door discrete, attente service. Gasten genieten van een adembenemend panoramisch uitzicht over de lichten van Porto, wat zorgt voor een memorabele setting. Wijn Directeur Elisabete Fernandes stelt deskundige combinaties samen van Portugese en internationale wijnen die harmoniëren met het innovatieve proeverijmenu, waardoor de maaltijd wordt verheven tot een uitgebreide enogastronomische reis. De voortdurende onderscheidingen van het restaurant weerspiegelen de toewijding aan uitmuntendheid in zowel de keuken als de gastvrijheid.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Fixed Seasonal Tasting Menu
prix fixe — Annual renewal; includes a set menu tasting experience.

The Yeatman Selection (Wine Supplement)
Optional wine pairing supplement.

The Prime Selection (Wine Supplement)
Optional wine pairing supplement.

Non-alcoholic Selection
Optional non-alcoholic pairing supplement.
Horeca

Internationaal

Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
The Yeatman Gastronomic R. biedt uitgebreide vergaderfaciliteiten, waaronder moderne audiovisuele apparatuur en flexibele ruimte-indelingen. Met diverse zalen is er ruimte voor zowel intieme meetings als grotere presentaties.
The Yeatman Gastronomic R. is goed bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Er zijn parkeermogelijkheden in de buurt, waardoor uw gasten gemakkelijk toegang hebben tot de locatie.
De zalen in The Yeatman Gastronomic R. variëren in capaciteit, van kleine vergaderruimtes voor 10 personen tot grotere zalen die tot 150 gasten kunnen herbergen. Dit maakt het een veelzijdige locatie voor elk type zakelijke bijeenkomst.
De zakelijke infrastructuur van The Yeatman Gastronomic R. is gericht op het ondersteunen van uw evenement, met gratis Wi-Fi, projectiefaciliteiten, en cateringopties van hoge kwaliteit. Een professioneel team staat klaar om u te assisteren.
Het boekingsproces voor The Yeatman Gastronomic R. is eenvoudig en transparant. U kunt een aanvraag indienen via de website of rechtstreeks contact opnemen met het evenementenmanagementteam om uw wensen en beschikbaarheid te bespreken.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
108 EUR
EXCL BTW/persoon