Restaurant
Toegang

Savigno, 40053, Italië - H-G7105

Trattoria da Amerigo

4.7
(1525 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Trattoria da Amerigo, opgericht in 1934 door Amerigo Bettini en Agnese in Savigno, Italië, eert bijna negentig jaar van regionale culinaire traditie. Chef Alberto Bettini, de kleinzoon van Amerigo, leidt de keuken samen met zijn partner Marina en zet sinds 1988 de familie-erfenis voort. Het restaurant beschikt over drie intieme eetkamers die toegankelijk zijn via de Bottega, een eerbetoon aan de oorspronkelijke kruidenier die traditionele producten uit de Bolognesse heuvels aanbiedt. Aangrenzend aan de trattoria biedt Locanda Amerigo vijf elegant ingerichte gastenkamers in een historisch huis, versierd in 20e-eeuwse stijl. De keuken legt de nadruk op traditionele Emiliani- en regionale Italiaanse gerechten, bereid met lokaal ingekochte ingrediënten. Kenmerkende specialiteiten zijn een verscheidenheid aan ragù- en pastasausen, zoals tomaat en basilicum, hertenragout en de historische Bolognese ragù, naast fruitcompotes en oude balsamicoazijn uit Modena. De recente modernisering van de keuken, ondersteund door een subsidie van het Europees Agrarisch Fonds, verbetert de kookprecisie en energie-efficiëntie, waardoor een gevarieerder menu en snelle service mogelijk zijn. De wijnkaart richt zich op selecties uit de Bolognese heuvels en andere Italiaanse regio's, aangevuld met een aangrenzende winkel die lokale ambachtelijke producten aanbiedt. Trattoria da Amerigo balanceert traditie en innovatie binnen een uitnodigende, landelijke sfeer.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Veelgestelde vragen

Lokaal Verankerd: Italië en de Nederlandse Markt

Als accountmanager van Naboo in Nederland begrijp ik de cruciale rol die lokale aanwezigheid speelt in het succes van zakelijke evenementen. Met ons lokale team en netwerk ondersteunen we bedrijven als het gaat om hun sourcing-behoeften, zelfs als het gaat om Italië. We hebben duizenden locaties en leveranciers wereldwijd, waaronder de uitstekende Trattoria da Amerigo in Italië. Dit stelt ons in staat om snel en efficiënt te reageren op uw behoeften, met een shortlist van de hoogste kwaliteit. Onze onderhandelingsvoordelen zorgen ervoor dat u de beste deal krijgt, terwijl onze end-to-end coördinatie en risicobeperking bijdragen aan een succesvolle uitvoering. Met Naboo in Nederland hebt u de zekerheid dat uw stakeholders altijd aligned zijn.

Lokaal Verankerd: Italië en de Nederlandse Markt

Veelgestelde vragen

Trattoria da Amerigo biedt verschillende faciliteiten aan voor zakelijke evenementen, waaronder gratis Wi-Fi, projectiemogelijkheden en een aparte vergaderruimte. De ambiance is perfect voor zakelijke diners of informele meetings, met ruimte voor een team van verschillende groottes.

Trattoria da Amerigo is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Het restaurant ligt op loopafstand van de dichtstbijzijnde bushalte en treinstation, waardoor het voor gasten uit verschillende delen van Italië eenvoudig te bereiken is. We raden aan om van tevoren de reistijd te plannen.

De maximale capaciteit van Trattoria da Amerigo voor evenementen is ongeveer 50 personen. Dit maakt het een uitstekende keuze voor kleine tot middelgrote zakelijke bijeenkomsten en diners, waarbij een intieme setting gewenst is.

Trattoria da Amerigo beschikt over de benodigde zakelijke infrastructuur, waaronder een professioneel team dat op verzoek kan helpen met catering, audiovisuele apparatuur en arrangementen voor vergaderruimtes. Dit zorgt ervoor dat uw evenement soepel en professioneel verloopt.

Het boekingsproces bij Trattoria da Amerigo is eenvoudig en efficiënt. U kunt rechtstreeks contact opnemen via de website of bellen om availability en prijzen te bespreken. Het is raadzaam om vroegtijdig te reserveren, vooral voor de drukke seizoenen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

40 €

EXCL BTW/

persoon