Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Weinheim, 69469, Duitsland - H-D8210

Ziegler

4.7
(256 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Ziegler presenteert een moderne, internationale benadering van gastronomisch dineren: neem de tijd om verfijnde gerechten te creëren en nodig gasten uit om de tijd te nemen om ervan te genieten. Het menu heeft secties voor vis- en vegetarische gerechten en biedt een wisselend aanbod voor de lunch en de avond. Voorbeelden zijn Enten-Dashi met gerookte eendeborst en gyoza; Konro-gegrilde Romana-salade met panko-garnalen; romige truffelgnocchi; en Nieuw-Zeelandse lamsrug. De keuken biedt 5- en 6-gangen proeverijmenu's aan voor vaste prijzen en merkt op dat de menu's kunnen veranderen. Desserts bevatten Wildkirschlikör van Brennerei Ziegler (Freudenberg), en het restaurant heeft een Bib Gourmand-onderscheiding van de Michelin-gids. Het restaurant bevordert een ongedwongen, gezellige sfeer die gericht is op samenzijn en goed gesprek en nodigt gasten uit om dagelijkse zorgen aan de deur achter te laten. Beelden en woorden suggereren een intieme, ontspannen eetervaring. De bereiding combineert verfijnde technieken en seizoensgebonden componenten in vis-, vegetarische en vleesgerechten. Het menu mengt klassieke en hedendaagse elementen—dashi, gyoza, Konro-grillen en Europese bereidingswijzen. Specialiteiten zijn onder andere Enten-Dashi met gerookte eendeborst en eend-gyoza; Konro-gegrilde Romana-salade met panko-garnalen; Nieuw-Zeelandse Weidelammrücken (lamsrug); romige truffelgnocchi; bereidingen van zeebaars/monkvis en garnalen; en Cheesecake San Sebastián.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
5-course menu (Abendmenü)

5-course menu (Abendmenü)

set_menu — Menu presented without Romana, Wasabi & prawn in one variant; menus may change.
6-course menu (Abendmenü)

6-course menu (Abendmenü)

set_menu — Menus may change.
5-course menu (alternate evening menu)

5-course menu (alternate evening menu)

set_menu — All courses are also available individually; menus may change.

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Internationaal

Internationaal

Lokale Kracht in Duitsland en Nederland

Bij Naboo zorg ik ervoor dat onze klanten in Nederland altijd toegang hebben tot de beste opties, inclusief onze locaties in Duitsland. Met een lokaal team in Nederland bieden we snelle ondersteuning en end-to-end coördinatie voor al uw zakelijke evenementen. Dankzij ons uitgebreide netwerk en onze expertise kunnen we duizenden leveranciers en locaties, zoals Ziegler, voor u sourcen. Dit betekent dat we niet alleen kwaliteit en snelheid garanderen, maar ook een onderhandelingsvoordeel kunnen bieden, wat resulteert in optimale prijs-kwaliteitverhouding. Bij Naboo in Nederland bent u verzekerd van risicobeperking en zorg voor stakeholder-alignement, zodat u zich kunt concentreren op uw bedrijfsdoelen.

Lokale Kracht in Duitsland en Nederland

Veelgestelde vragen

Ziegler beschikt over moderne vergaderzalen, flexibele ruimte-indelingen en hoogwaardige audiovisuele apparatuur. Daarnaast zijn er faciliteiten voor catering en break-out sessies, wat ideaal is voor zakelijke evenementen. De locatie biedt ook gratis Wi-Fi en voldoende parkeergelegenheid voor bezoekers.

Ziegler is uitstekend bereikbaar, gelegen nabij belangrijke snelwegen en op korte afstand van het openbaar vervoer. De nabijheid van diverse luchthavens maakt het ook gemakkelijk voor internationale gasten. Dit zorgt ervoor dat uw evenement toegankelijk is voor een breed publiek.

De vergaderruimtes in Ziegler kunnen variëren van kleine groepen tot grote evenementen van meer dan 200 personen. Deze flexibiliteit stelt u in staat om de ruimte aan te passen aan uw specifieke behoeften, of het nu gaat om een workshop, een conferentie of een netwerkbijeenkomst.

Ziegler biedt een volledige zakelijke infrastructuur met onder andere vergaderfaciliteiten, snel internet en ondersteuning bij het organiseren van evenementen. Er zijn ook mogelijkheden voor evenementplanning en technische ondersteuning, waardoor uw evenement soepel kan verlopen.

Het boekingsproces voor Ziegler is eenvoudig en efficiënt. U kunt eenvoudig contact opnemen via de website of telefonisch om beschikbaarheid en tarieven te bespreken. Ons team zorgt voor een snelle afhandeling en biedt u ondersteuning bij elke stap van uw reservering.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon