Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Bakio, 48130, Spanje - H-G7406
Zintziri Errota
4.6
(562 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Zintziri Errota bevindt zich in Bakio, een historisch dorp in Bizkaia, op slechts 25 minuten van Bilbao. Het restaurant is gevestigd in een gerestaureerd gebouw uit de 17e eeuw dat oorspronkelijk dienstdeed als ijzergieterij en later als meelmolens. De locatie behoudt zijn originele molen, die nog steeds maïsmeel produceert volgens traditionele methoden, en fungeert als een levend ethografisch museum dat historische gereedschappen en machines tentoonstelt, met tijdsgebonden foto's die de muren van de gezellige eetzaal sieren.
Omgeven door natuurlijke schoonheid in de buurt van het Biotopo de San Juan de Gaztelugatxe, beschikt de locatie over een tuinterras met een vijver die gevoed wordt door het water van de molen. De eetervaring weerspiegelt zijn erfgoed, verrijkt met culturele artefacten die een uitnodigende en intieme setting creëren.
Chef Dogartzi Izagirre leidt de keuken en creëert menu's die traditionele Baskische recepten balanceren met innovatieve elementen. Signature gerechten zijn onder andere ansjovis lasagne met olijfgel en zeewierparels, gebakken spinkrab, paddenstoelen- en groentecaramel met eidooier, en kabeljauw al pil-pil. Het restaurant biedt ook op maat gemaakte menu's voor bruiloften en speciale evenementen, met cocktails, canapés, meerdere gangen, desserts en zorgvuldig geselecteerde lokale wijnen.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menú Ingurukoa
prix fixe — Seasonal tasting menu served for the entire table
Menú Kuku Lore
prix fixe — Seasonal menu; drinks not included; served for the entire table
Menú Izaro
prix fixe — Seasonal special menu with wine and water included
Menú Egunsenti
prix fixe — Seasonal special menu with wine and water included
Menú Almike
prix fixe — Seasonal special menu with wine and water included
Menú Xixili
prix fixe — Seasonal special menu with wine and water included
Menú Akatz
prix fixe — Seasonal special menu with wine and water included
Menú Atxulo
prix fixe — Seasonal special menu with wine and water included
Menú Andiño
prix fixe — Seasonal special menu with wine and water included
Menú Jata
prix fixe — Seasonal special menu for a minimum of 8 people with 5 days prior reservation; wine and water included
Horeca
Internationaal
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Zintziri Errota biedt moderne vergaderruimten met hoogwaardige audiovisuele apparatuur, snelle wifi en verschillende opstelling opties. Daarnaast is er een stijlvolle ontvangstruimte en cateringmogelijkheden voor zakelijke evenementen.
Zintziri Errota is goed bereikbaar met het openbaar vervoer, met verschillende bus- en treinverbindingen in de buurt. De dichtstbijzijnde halte bevindt zich op slechts enkele minuten lopen, wat het gemakkelijk maakt voor gasten om de locatie te bereiken.
De maximale capaciteit van Zintziri Errota voor evenementen is afhankelijk van de opstelling, maar de locatie biedt ruimte voor tot 150 deelnemers voor een sit-down diner en tot 200 voor een receptie. Dit maakt het een ideale keuze voor middelgrote zakelijke bijeenkomsten.
Zintziri Errota biedt uitstekende zakelijke infrastructuur, waaronder ruime vergaderruimten, snelle internetverbindingen, en een professionele evenementenorganisatie. Hierdoor kunt u zich richten op uw zakelijke afspraken zonder zorgen.
Het boekingsproces voor Zintziri Errota is eenvoudig. U kunt een aanvraag indienen via de website of contact opnemen met het sales team. Zij helpen u graag verder met beschikbaarheid, prijzen en specifieke wensen voor uw evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
136 EUR
EXCL BTW/persoon