Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Limburg an der Lahn, 65549, Duitsland - H-D9014
Margaux
4.8
(256 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Restaurant MARGAUX is een restaurant met verfijnde gerechten in het hart van de historische oude stad van Limburg, geselecteerd door de Michelin Gids. Het hanteert een marktorientatieve, creatieve keuken (Marktküche, Kreativ); de filosofie benadrukt de hoogste kwaliteit, duidelijke esthetiek en aandacht voor detail, zowel in de keuken als in het interieurontwerp, terwijl de menu's traditionele gerechten opnieuw interpreteren met verfijnde technieken en doordachte smaakcombinaties. Leveranciers worden zorgvuldig geselecteerd voor de meest verse groenten, vis en vlees; het brood wordt speciaal aangeleverd, en zorgvuldig uitgekozen product sourcing ondersteunt de proeverij en à la carte aanbiedingen. De service begeleidt gasten met charme en humor.
Het gerenoveerde gebouw uit de 14e eeuw, met vakwerk, beschikt over een gemoderniseerde buitenzijde en een stijlvol interieur met duidelijke, eenvoudige lijnen en gezellige accenten. Elk meubelstuk en porselein is individueel geselecteerd om een esthetische, zintuiglijke ervaring te creëren.
De gerechten worden bereid met verfijnde, hedendaagse technieken uit ingrediënten van topkwaliteit, en een uitgebreide, zorgvuldig samengestelde wijnlijst complementeert het menu.
Fabian Sollbach leidt de keuken als eigenaar en Chef de Cuisine, ondersteund door een ervaren team.
Specialiteiten: Gele Vintonijn, Umeboshi-pruim & Yuzu; Winterkabeljauw, saffraan-fenkelstoofpot & dim sum; Australisch Prime Roastbeef; Aardappelgnocchi, peer & Vacheron Mont d´or; Maine kreeft, bonen & peer.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Mittagsmenü (Lunch menu)
set menu — Lunch set menu including starter, main and dessert (as listed on site).

5‑Gang Überraschungsmenü (5‑course tasting menu)
tasting menu — Surprise 5‑course menu.

4‑Gang Überraschungsmenü (4‑course tasting menu)
tasting menu — Surprise 4‑course menu.
Horeca

Eigentijds

Fine dining

Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Margaux biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder goed uitgeruste vergaderzalen, een auditorium en verschillende breakout-ruimtes. Daarnaast zijn er audiovisuele middelen en Wi-Fi beschikbaar, zodat uw presentatie vlekkeloos verloopt. De locatie kan ook cateringopties aanbieden, afgestemd op uw wensen.
Margaux is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt nabij grote snelwegen en heeft voldoende parkeermogelijkheden voor gasten. Voor deelnemers die met het openbaar vervoer komen, zijn er dichtstbijzijnde treinstations op loopafstand.
Margaux kan verschillende zakelijke evenementen organiseren, met een capaciteit van tot wel 300 personen in de grootste zaal. Er zijn ook kleinere ruimtes beschikbaar voor intieme vergaderingen of workshops, waardoor de locatie veelzijdig is voor uiteenlopende groepsgroottes en -behoeften.
Margaux beschikt over een uitstekende zakelijke infrastructuur, waaronder moderne audiovisuele apparatuur, snelle internetverbindingen en flexibele werkruimtes. Dit alles maakt het een ideale plek voor zowel conferenties als trainingen, waarbij deelnemers zich kunnen concentreren op hun werkzaamheden zonder technische hindernissen.
Het boekingsproces bij Margaux is eenvoudig en efficiënt. U kunt snel een aanvraag indienen via de website, waarna een vertegenwoordiger contact met u opneemt om uw wensen te bespreken. U ontvangt vervolgens een op maat gemaakte offerte en aanvullende informatie over de beschikbare data en faciliteiten.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
511 EUR
EXCL BTW/persoon