The Guinea

De locatie is een historisch restaurant en pub gelegen in Mayfair, Londen, met oorsprongen die teruggaan tot 1423. Het is gelegen aan Bruton Place, dicht bij stations van de ondergrondse Green Park, Bond Street en Oxford Circus. De sfeer is traditioneel en sfeervol, met originele decoraties en een ambiance die zijn lange geschiedenis weerspiegelt. De locatie is gespecialiseerd in premium Britse gerechten, met name drooggerijpt grasgevoerd rundvlees, en biedt een uitgebreide wijnkaart, samengesteld door een interne sommelier. De locatie beschikt over drie privé-diningkamers die geschikt zijn voor zakelijke evenementen en bedrijfsmaaltijden. Deze kamers zijn: The Boardroom, The Wine Room en The Gallery, met een capaciteit voor bestuurskamer-seating van respectievelijk 20, 14 en 10. De kamers zijn uitgerust met Wi-Fi en sommige hebben airconditioning en privébarfaciliteiten. De Wine Room profiteert van natuurlijk daglicht, terwijl de andere kamers dat niet doen. Het restaurant ter plaatse biedt traditionele zilveren service met menu’s die drooggerijpt Brits rundvlees, dagelijks gevangen vis, seizoensgebonden gerechten en bekroonde taarten bevatten. Het biedt ook privé-diningmenu’s en cocktails aan tafel. De locatie hanteert een minimumbesteding voor de privé-diningkamers, afhankelijk van de grootte van het gezelschap, en brengt een cakevergoeding in rekening. Centrally gelegen in Mayfair, is de locatie te voet bereikbaar vanaf verschillende nabijgelegen metrostations. Er zijn geen parkeerfaciliteiten beschikbaar. De combinatie van historische karakter, privé-dining mogelijkheden en een focus op premium Britse cuisine maakt het geschikt voor zakelijke evenementen, bestuursdiners en vieringen.