Ciudad de México, 11560, México - H-D1355
Alfredo Di Roma
120 máximo
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A palavra do parceiro
Alfredo Di Roma é um restaurante italiano localizado no hotel Presidente InterContinental na Cidade do México, em Polanco. É conhecido por servir a receita original de Fettuccine Alfredo, um legado culinário que tem sido transmitido ao longo de três gerações da família Di Lelio desde 1908. Este prato foi criado pela primeira vez em Roma por Alfredo Di Lelio para sua esposa, combinando macarrão, manteiga e queijo Parmigiano fresco em um clássico atemporal. O restaurante continua com essa tradição oferecendo um menu que gira em torno de antipasti, sopas, massas feitas à mão, risottos, peixes, carnes e sobremesas, todos preparados com ingredientes cuidadosamente selecionados, como o autêntico Parmigiano Reggiano. A cozinha é comandada pelo chef e sommelier Jorge Dumit, cuja experiência de duas décadas na cena gastronômica do México molda uma proposta que honra a tradição italiana enquanto incorpora ingredientes locais. Alfredo Di Roma possui uma ampla adega de vinhos com cerca de 2.500 rótulos, reconhecida com o Grande Prêmio da Wine Spectator, o que a torna uma das coleções mais importantes da América Latina. A atmosfera sofisticada, moderna e acolhedora é adequada para almoços em família, jantares românticos, reuniões de negócios e eventos privados, com terraços dedicados e salas privadas disponíveis para celebrações e reuniões corporativas.
As características
Restaurante
Os espaços (6)
Capacidades máximas por configuração de sala
Sala de Aula
80 pess.
Teatro
120 pess.
Ilhas
40 pess.
Em U
20 pess.
Cabaré
20 pess.
Sala de reuniões
35 pess.
Cocktail
30 pess.
Acesso
O local é acessível para usuários de cadeiras de rodas e oferece opções de estacionamento, incluindo estacionamento disponível, serviço de manobrista e estacionamento validado.
Restauração disponível
Adult buffet for nanny
Children's buffet
Restauração
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Perguntas frequentes
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