Milano, 20134, Itália - H-W552
Antico Borgo in Città
350 máximo
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A palavra do parceiro
As características
Local de seminários
Os espaços (5)
Capacidades máximas por configuração de sala
Sala de Aula
Teatro
120 pess.
Ilhas
100 pess.
Em U
40 pess.
Cabaré
Sala de reuniões
40 pess.
Cocktail
Os equipamentos de trabalho
Acesso
Restauração disponível
Lunch standing a buffet
Lunch standing a buffet dalle 12:30 alle 14:00 nella Serra
La Buvette
- Soft Drink
- Succhi di frutta in caraffa
- Acqua minerale gasata e naturale
Al buffet (tutto servito in multiporzione su vassoi in porcellana bianca)
- Perle di mozzarella, datterini, basilico
- Quiches di sfoglia alle zucchine e sentore di mentuccia
- Insalata nizzarda: (cetrioli, patate, tonno, uova sode, pomodori, olive)
- Piccole cheesecake salate al salmone e aneto
- Rollatine di roast-beef con asiago e aromi
- Assortimento di verdure alla brace
- Due primi piatti serviti a buffet Millefoglie di pasta fresca con pomodoro, mozzarella e gocce di basilico
- Riso venere con ortaggi croccanti, gamberi e sentore di menta
Le piccole dolcezze
- Cheesecake ai frutti rossi
- Bamboo di frutta fresca di stagione
- Caffè espresso e friandises
Il menù è indicativo e può variare in base alle Vostre esigenze.
Coffee Break
Coffee Break circa nella Serra
- Acqua minerale gasata e naturale
- Succhi di frutta in caraffa
- Caffè espresso, decaffeinato, orzo
- Latte, Bevanda di soya Selezione di Tea
Assortimento di pasticceria da credenza
- lingue di gatto, baci di dama,
- cestinetti di frolla al cacao e alla marmellata, damine, integrali, canestrelli ecc…
Quadrotti di torte da credenza
Coffee Break
Coffee Break circa nella Serra
- Acqua minerale gasata e naturale
- Succhi di frutta in caraffa
- Caffè espresso, decaffeinato, orzo
- Latte, Bevanda di soya Selezione di Tea
Assortimento di pasticceria da credenza
- lingue di gatto, baci di dama,
- cestinetti di frolla al cacao e alla marmellata, damine, integrali, canestrelli ecc…
Quadrotti di torte da credenza
Buffet Dinner (warm appetizers, 2 first courses, fresh fruit, water, wine and coffee included)
PROPOSAL 1 : Welcome Aperifit 7:30 PM to 8:30 PM
WELCOME APERITIF SERVED
IN THE AMBROSIANA/DEL BORGO ROOM
From 7:30 p.m. to 8:30 p.m. approximately
The bar
Cuvèe Tintoretto Blanc de Blancs
Aperol Spritz
Hugo
Non-alcoholic fruit drink
Sparkling and still mineral water
FINGER FOOD
Cheese roché with herbs and dried fruit
Petit pan brioches with salmon and dill
Cereal focaccia with savory eggplant
Sweet pecorino cheese pearl in a beetroot wafer with balsamic cream
Hot appetizers served
Hot appetizers served as they come around
Sandwich with our pulled pork
Assortment of panzerottini
Eggplant and chickpea balls
€18.00 each + 10% VAT for a minimum of 60 guests
PROPOSAL 1: Dinner (08:30 PM - 10:30 PM)
Dinner served in the SERRA from 8:30 p.m. to 10:30 p.m.
A choice of first courses:
18-month aged Carnaroli Riserva rice with saffron, aromas of
Montevecchia, goat cheese, cinnamon, chili honey, and pecorino crumble
Carnaroli Riserva rice with basil, roasted bell pepper drops, and
Carnaroli Riserva rice with basil, roasted pepper drops and
crumble with a hint of licorice
18-month Carnaroli Riserva rice with Castelmagno cheese and hazelnuts from the
Langhe
Vialone nano rice with black carrots, squacquerone cheese and raspadura
from Lodi
Tortelloni with lean filling, beetroot sauce and fresh robiolina
coulis from Val Taleggio
Fresh calamari pasta with shellfish ragù, on a bed of
emulsified chickpeas and Garda oil
Maritati pasta with our tomato sauce, Pra' basil and
Andria stracciatella
A choice of main course:
Veal scamoncino cooked at low temperature,
mashed potatoes with thyme and vegetable powder
Pork fillet with herbs, brown stock, batonnets potatoes with
salted butter and seasonal vegetables
Blonde d'Aquitaine steak on a bed of crispy salad
with Modena balsamic vinegar, rustic potatoes and vegetable tagliatelle
Genoese-style stuffed turkey rolls, Vermentino sauce, vegetable tagliatelle and mashed potatoes
***
Dessert of your choice from:
A choice of desserts:
Chocolate and raspberry bavarois
Ricotta, pistachio and salted caramel
Biscuit tiramisu
The Wine Cellar:
White and red wine – selection from our cellar
Still and sparkling mineral water
Restauração
Planejamento Corporativo que Liga Portugal à Itália
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Perguntas frequentes
Orçamento gratuito