Paris, 75116, Frankreich - H-D726
L'espace Hamelin
200 maximal
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Das Wort des Partners
Der historische Kern des Espace Hamelin ist das Hôtel particulier des Grafen von Montebello, der dort im 19. Jahrhundert lebte.
Dieses Gebäude stammt von Charles-Louis Boileau, dem Architekten des Bon Marché, mit seinen neo-renessance Fassaden zum Ehrenhof und seinem Garten, der von indischen Enten und Fasanen bevölkert wird.
Zu diesem bemerkenswerten Gebäude, das damals in der 11, rue Hamelin lag, kamen die Gebäude 15 und dann 17 der gleichen Straße hinzu. Der Haupteingang befindet sich heute in der 17, rue de l’Amiral Hamelin.
Von der Prinzessin von Cystria vom Syndicat Général de la Construction Électrique erworben, eröffnete dieser dort 1939 seine Büros.
Diese Gebäude sind heute ein gemeinschaftlicher Lebensraum für die Berufsverbände der Elektro-, Elektronik- und Kommunikationsindustrien, wobei ein Teil der Räumlichkeiten für privat nutzbare Veranstaltungen zur Verfügung steht.
Die Mischung aus Geschichte und Modernität spiegelt sich in unseren Räumen wider.
Im Entresol stehen sieben moderne und farbenfrohe Besprechungsräume zur Verfügung, die für Sitzungen und Seminare genutzt werden.
Im ersten Stock befinden sich sechs weitere Besprechungsräume mit zeitgenössischem Design, die ebenfalls Seminare und Besprechungen beherbergen.
Schließlich befindet sich im 2. Stock unser vollständig audiovisuell ausgestattetes Auditorium, das bis zu 200 Personen aufnehmen kann, um Wissen zu teilen, aber auch um sich über die zwei Foyers zu verpflegen.
Dieser Raum mit 200 Sitzplätzen kann dank mobiler Trennwände in zwei kleinere Räume unterteilt werden.
Im ersten Stock der 11, rue de l’Amiral Hamelin ermöglichen ein Sitzungssaal, ein Ausschussraum und eine Bibliothek, in die historische Atmosphäre des Ortes einzutauchen.
Diese Räume können für Sitzungen, aber auch für festliche Anlässe genutzt werden und verfügen über eine bemerkenswerte Geschichte...
Wir verfügen auch über 5 Club-Salons, um private Mittagessen, Abendessen oder Cocktails zu organisieren.
Die Eigenschaften
Tagungslocation
Zugänglich zu Fuß von einem Bahnhof
In weniger als 15 Minuten von einem Bahnhof
Die Räume (17)
Maximale Kapazitäten nach Raumkonfiguration
Klasse
36 pers.
Theater
200 pers.
Inseln
32 pers.
U-Form
34 pers.
Kabarett
Block
36 pers.
Cocktail
Die Arbeitsmittel
Bildschirm(e) zweiter(s)
Beamer
Papierboard
Besprechungsraum
Weißes Brett (mit Markern)
Mikrofone und Beschallung
Erscheinungsbild(e) Repeater(s)
Konferenz-Audiosystem
Videokonferenzsystem
Papier und Stifte
Multiprises
Zugriff
Verpflegung verfügbar
Pause après-midi
Pause café complète avec gâteaux
Déjeuner à la cantine
(Restaurant Inter-Entreprise) : entrée, plat, dessert, boisson
Pause matin
Pause café Gourmande avec 2 mini-viennoiseries
Menu Affaires , eaux et café avec vin
Entrées
Velouté de champignons et sa brunoise de topinambours
Flan de butternut, réduction d’oranges amères
Rillettes de thon aux radis croquants
Plats
Sauté d’agneau à la tomate, semoule aux épices
Filet de lieu, purée de carottes & pomme vapeur
Ravioles aux cèpes, crème de parmesan
Desserts
Crumble pommes figues
Moelleux caramel beurre salé
Verrine de fruits frais chantilly
Pause café complète
Menu affaires
Menu Prestiges , hors eaux et vin / café compris
Entrées
Foie gras de canard, chutney de mangues
Salade de Saint Jacques poëlées
Carpaccio de saumon et sa mousse de raifort
Plats
Filet de rouget à l’orange confite
Entrecôte vigneronne pomme de terre écrasé
Souris d’agneau, carottes au cumin
En option : Plateau de fromagesAOPaffinés de nos régions 6.20€HT
Desserts
Tartelette tatin crème fraiche vanillée
Tartare de figues de barbaries et fruits de la passion
Opera chocolat
Menu Excellence, hors eaux et vin / café compris
Entrées
Lobe de fois gras poelé à la crème de balsamique
Gambas sautées, sauce soja
Cevice de langoustines aux citrons verts
Plats
Filet de bar potiron rôti au miel
Selle d’agneau confite, pommes darphin
Pavé de turbot et son risotto crémeux
Plateau de fromages AOP affinés de nos régions
Desserts
Craquant aux trois chocolats
Finger citron meringue
Millefeuille de fruits et son caramel épicé
Buffet Affaires hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;Àpartir de 40 pers 3choix
Assortiments de crudités
(carottes râpées; céleri rémoulade; concombres; betteraves; tomates;
salade verte)
-
Corbeille de crudités et sauces variées
-
Salade niçoise
(Tomate, poivron, salade, oignon, céleri, œuf dur, anchois ou thon,
olives noires)
-
Salade grecque aux dés de brebis
(Tomate, poivron, concombre, salade, oignon rouge, dés de brebis,
olives noires)
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Linguinis aux petits légumes de saison
(Servi chaud)
-
Dos de cabillaud, sauce chorizo
(Servi chaud)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine de légumes, sauce aux épices
-
Quiche aux petits lardons
-
Assortiment de charcuterie
(Coppa, Pâté de campagne, Jambon de Bayonne, rosette)
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Brownie au chocolat & crème anglaise
-
Salade de fruits au thé vert
-
Crème caramel maison
Buffet Prestige hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;
Àpartir de 40 pers 3choix
Salade landaise
(Magrets de canard, Gésiers de canard, tomate, salade, oignon, maïs,
pignons de pin)
-
Verrines de crevettes & ananas
-
Salade pamplemousse & thon
(Pamplemousse, thon, avocat, salade verte, fenouil)
Corbeille de crudités et sauces variées
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Pennes aux petits légumes de saison, sauce curry
(Servi chaud)
-
Sauté de volaille au pesto
(Servi chaud)
-
Pavés de saumon au lait de coco
(Servi chaud)
-
Corolles de sole aux champignons
(Servi chaud?)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine aux deux poissons
-
Quiche aux légumes de saison & paprika fumé
-
Assortiment Terre & Mer
(Truite fumée, Tarama ou rillettes de poisson, Coppa, Pâté de
canard au poivre vert, Jambon de Bayonne, rosette)
-
Mini-Club Sandwich
(Tzatziki, poivrons/tomate, poulet tikkan avocat/tomate)
-
Pressé de canard à la tomate
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Panacotta pomme caramel
-
Macaron pistache XXL
-
Pavlova aux fruits rouges
-
Salade de fruits au thé vert
-
Brownie au chocolat & crème anglaise
Menu Affaires , eaux et café avec vin
Entrées
Velouté de champignons et sa brunoise de topinambours
Flan de butternut, réduction d’oranges amères
Rillettes de thon aux radis croquants
Plats
Sauté d’agneau à la tomate, semoule aux épices
Filet de lieu, purée de carottes & pomme vapeur
Ravioles aux cèpes, crème de parmesan
Desserts
Crumble pommes figues
Moelleux caramel beurre salé
Verrine de fruits frais chantilly
Menu Prestiges , hors eaux et vin / café compris
Entrées
Foie gras de canard, chutney de mangues
Salade de Saint Jacques poëlées
Carpaccio de saumon et sa mousse de raifort
Plats
Filet de rouget à l’orange confite
Entrecôte vigneronne pomme de terre écrasé
Souris d’agneau, carottes au cumin
En option : Plateau de fromagesAOPaffinés de nos régions 6.20€HT
Desserts
Tartelette tatin crème fraiche vanillée
Tartare de figues de barbaries et fruits de la passion
Opera chocolat
Menu Excellence, hors eaux et vin / café compris
Entrées
Lobe de fois gras poelé à la crème de balsamique
Gambas sautées, sauce soja
Cevice de langoustines aux citrons verts
Plats
Filet de bar potiron rôti au miel
Selle d’agneau confite, pommes darphin
Pavé de turbot et son risotto crémeux
Plateau de fromages AOP affinés de nos régions
Desserts
Craquant aux trois chocolats
Finger citron meringue
Millefeuille de fruits et son caramel épicé
Buffet Affaires hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;Àpartir de 40 pers 3choix
Assortiments de crudités
(carottes râpées; céleri rémoulade; concombres; betteraves; tomates;
salade verte)
-
Corbeille de crudités et sauces variées
-
Salade niçoise
(Tomate, poivron, salade, oignon, céleri, œuf dur, anchois ou thon,
olives noires)
-
Salade grecque aux dés de brebis
(Tomate, poivron, concombre, salade, oignon rouge, dés de brebis,
olives noires)
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Linguinis aux petits légumes de saison
(Servi chaud)
-
Dos de cabillaud, sauce chorizo
(Servi chaud)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine de légumes, sauce aux épices
-
Quiche aux petits lardons
-
Assortiment de charcuterie
(Coppa, Pâté de campagne, Jambon de Bayonne, rosette)
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Brownie au chocolat & crème anglaise
-
Salade de fruits au thé vert
-
Crème caramel maison
Buffet Prestige hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;
Àpartir de 40 pers 3choix
Salade landaise
(Magrets de canard, Gésiers de canard, tomate, salade, oignon, maïs,
pignons de pin)
-
Verrines de crevettes & ananas
-
Salade pamplemousse & thon
(Pamplemousse, thon, avocat, salade verte, fenouil)
Corbeille de crudités et sauces variées
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Pennes aux petits légumes de saison, sauce curry
(Servi chaud)
-
Sauté de volaille au pesto
(Servi chaud)
-
Pavés de saumon au lait de coco
(Servi chaud)
-
Corolles de sole aux champignons
(Servi chaud?)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine aux deux poissons
-
Quiche aux légumes de saison & paprika fumé
-
Assortiment Terre & Mer
(Truite fumée, Tarama ou rillettes de poisson, Coppa, Pâté de
canard au poivre vert, Jambon de Bayonne, rosette)
-
Mini-Club Sandwich
(Tzatziki, poivrons/tomate, poulet tikkan avocat/tomate)
-
Pressé de canard à la tomate
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Panacotta pomme caramel
-
Macaron pistache XXL
-
Pavlova aux fruits rouges
-
Salade de fruits au thé vert
-
Brownie au chocolat & crème anglaise
Kostenloses Angebot
Ab
108 EUR
zzgl. MwSt./pers