Restaurant Mélodie

Das Restaurant Mélodie ist ein Familienbetrieb in Bordeaux, der seit 1989 besteht und auf eine väterliche Tradition zurückblickt. Es hat sich auf einfache Gerichte spezialisiert, die von der französischen Hausmannskost inspiriert sind und Rezepte widerspiegeln, die von Müttern an Großmütter weitergegeben werden. Die Speisekarte hebt saisonale Produkte hervor, die sorgfältig ausgewählt und mit Bedacht auf Geschmack und Qualität zubereitet werden. Mélodie bietet ein einzigartiges Menü zum Preis von 25 € für Mittag- und Abendessen an, das vier Auswahlmöglichkeiten für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts umfasst. Zu den Highlights zählen die Quiche Lorraine, der geröstete Saint-Nectaire, das Schweinefleisch mit Cidre, der frische Fisch mit Sauce béarnaise und das Hühnchenfilet mit Steinpilzsauce. Desserts wie der Zitronenkuchen, der Schokoladenbrownie, die karamellisierten Äpfel und der Karottenkuchen runden diese hausgemachte Küche ab, die in der Region verwurzelt ist. Das Restaurant bietet eine Weinkarte und Getränke an, wobei ein Glas des Weins des Tages bei Reservierungen zum Mittagessen unter der Woche angeboten wird, sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei erhältlich. Mélodie verkörpert eine warme und familiäre Atmosphäre an einem praktischen Standort in Bordeaux und lädt Liebhaber der französischen Küche ein, klassische regionale Gerichte in einem traditionellen und komfortablen Rahmen zu genießen.