Restaurante
Restauración
Acceso

København, 1153, Dinamarca - H-E1734

Aamanns 1921

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La palabra del socio

Aamanns 1921 es un restaurante de Copenhague seleccionado por Michelin. La cocina enfatiza la destreza del chef, haciendo componentes desde cero y utilizando ingredientes orgánicos y de temporada, con un enfoque en las verduras y sorprendentes combinaciones de sabores. Las veladas ofrecen una experiencia de degustación enfocada. El comedor está inspirado en una moderna sala de iglesia, con altos techos y candelabros de latón hechos a mano. Muebles modernos de madera clara con cojines de cuero, asientos en la planta baja con arte y una cocina abierta, y una acústica notablemente buena completan el ambiente. La cocina se centra en el moderno smørrebrød en el almuerzo y en reinterpretaciones contemporáneas de platos clásicos daneses por la noche, con técnicas tradicionales ejecutadas como giros modernos. Las especialidades incluyen smørrebrød tradicionales y modernos, un menú de ocho platos por la noche de 1921 y el krebinet con chanterelles y velouté clásico. El menú también ofrece smørrebrød de salmón Hiddenfjord ahumado en frío, una gran selección de infusiones de snaps hechas en casa (Aamanns Snaps), cócteles, cervezas artesanales locales seleccionadas de cervecerías como Herslev y Mikkeller, y vinos naturales o sin sulfuro con emparejamientos para el menú de la noche.

Las características

Restaurante

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Acceso
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Restauración disponible
1921 evening menu (8-course)

1921 evening menu (8-course)

tasting menu — 8-course evening menu; whole table must choose; some dishes served to share.
Lunch menu (choose two smørrebrød and a cheese or dessert)

Lunch menu (choose two smørrebrød and a cheese or dessert)

set menu — Lunch menu: choose two open sandwiches and a cheese or dessert.
Water (still or sparkling)

Water (still or sparkling)

Bottled water with or without carbonation, charged per person.
Wine pairing for evening menu (four glasses)

Wine pairing for evening menu (four glasses)

wine pairing — Four-glass wine pairing accompanying the 1921 evening menu.
Group full experience (group package)

Group full experience (group package)

forfait — Full experience for groups includes bubbles, evening menu, wine pairing, coffee/tea and water; available by pre-order.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Europeo

Europeo

Preguntas frecuentes

Ejecución local en España con respaldo global en Dinamarca

Como tu Account Executive en Naboo, quiero enfatizar que, aunque trabajamos con espacios como este en Dinamarca, nuestro enfoque está en la ejecución local en España. Contamos con un equipo sólido en el país, proporcionando soporte local para cada necesidad de planificación corporativa. Nuestra red de miles de espacios y proveedores incluye opciones en Dinamarca, lo que nos permite ofrecer una calidad excepcional en la shortlist presentada. Esto se traduce en resultados rápidos y efectivos, con el poder de negociación que solo Naboo puede ofrecer. Al trabajar desde el sitio web de Naboo España, garantizamos una coordinación integral, minimizando riesgos y alineando todos los aspectos con los stakeholders relevantes.

Ejecución local en España con respaldo global en Dinamarca

Preguntas frecuentes

Aamanns 1921 ofrece diversas capacidades para eventos corporativos, con salas que pueden albergar desde pequeñas reuniones hasta grandes conferencias. Las instalaciones están diseñadas para adaptarse a las necesidades de cada cliente, garantizando un ambiente profesional y cómodo en todo momento.

Sí, Aamanns 1921 está completamente equipado para ser accesible para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas y espacios adecuados para asegurar que todos los asistentes puedan disfrutar sin inconvenientes de sus eventos.

Aamanns 1921 dispone de infraestructura moderna y completa, con tecnología audiovisual avanzada y conexión Wi-Fi de alta velocidad. Esto permite a los organizadores llevar a cabo presentaciones, conexiones virtuales y otras actividades empresariales sin ningún tipo de interrupciones.

El proceso de reserva en Aamanns 1921 es sencillo. Puede iniciar su solicitud a través de nuestra página web o ponerse en contacto con nuestro equipo mediante correo electrónico. Le ayudaremos a seleccionar la sala adecuada y a personalizar su evento según sus necesidades específicas.

Aamanns 1921 ofrece una variedad de servicios adicionales para mejorar su evento, incluyendo catering gourmet, asistencia técnica en el lugar y opciones de decoración personalizadas. Estos servicios están diseñados para que su evento sea memorable y se adapte completamente a la imagen de su empresa.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

511 kr

Tasa excl. IVA/

pers

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