Restaurante
Acceso

Los Angeles, 90045, Estados Unidos - H-E0588

Ayara Thai

4.3
(1522 Reseñas)

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La palabra del socio

Establecido en 2004, Ayara Thai es un restaurante familiar fundado por la familia Asapahu que traduce las tradiciones tailandesas de la cocina casera para comer fuera. Andy ha aprendido habilidades de cocina y negocios de su madre en el distrito Samsen de Bangkok, y Anna ha aportado tradiciones del norte de Tailandia con productos cultivados en casa desde Lampang; la tercera generación ha desarrollado aún más esas recetas familiares. El restaurante enfatiza una gastronomía sostenible y el abastecimiento estacional, ha ganado un Michelin Bib Gourmand (2019), aparece en la Guía Michelin 2020–2025, está incluido en la lista de "15 Mejores Restaurantes Tailandeses" del LA Times (2025) y tiene otros reconocimientos y certificaciones de la industria. La identidad de Ayara se basa en una historia familiar multigeneracional, la recuperación de recetas heredadas y un compromiso con ingredientes de alta calidad y de temporada. Ayara se centra en una cocina tailandesa tradicional impulsada por el chef, basada en recetas transmitidas a lo largo de generaciones. La cocina prepara cada plato desde cero, realza los platos individualmente con hierbas y especias para preservar sabores audaces y genuinos, y mezcla sabores tailandeses y tailandés-chinos con influencias del sur de California. Vanda Asapahu es la Chef Principal y Propietaria Gerente; ha pasado cuatro años viviendo y trabajando en Tailandia para revivir viejos platos familiares y descubrir nuevas inspiraciones. Las especialidades incluyen salsas y kits de cocina de Ayara Thai y platos de recetas familiares revividos de Bangkok y el norte de Tailandia. La repostería está a cargo de Cathy, quien combina la técnica francesa con sabores tailandeses para producir pasteles tailandeses infusionados con esa técnica.

Las características

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Ayara Thai ofrece un espacio multifuncional equipado con tecnología audiovisual de última generación, acceso a internet de alta velocidad y áreas de descanso. Además, cuenta con un diseño elegante que crea un ambiente propicio para reuniones y eventos corporativos, garantizando una experiencia única y productiva.

Sí, Ayara Thai ha sido diseñado para ser completamente accesible. Dispone de rampas, puertas anchas y servicios adecuados para personas con movilidad reducida, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de las instalaciones sin inconvenientes.

Ayara Thai tiene una capacidad máxima de 150 personas, lo que lo convierte en un lugar ideal para eventos corporativos de mediana y gran envergadura. Ofrecemos diferentes configuraciones de sala que pueden adaptarse a sus necesidades específicas, como banquetes, conferencias o talleres.

Ayara Thai está equipado con todo lo necesario para facilitar reuniones empresariales exitosas. Esto incluye salas de reuniones privadas, equipo de presentación, pizarras blancas y un equipo dedicado para asistencia técnica, garantizando que su evento se desarrolle sin problemas y con la máxima eficiencia.

El proceso de reserva en Ayara Thai es sencillo y eficiente. Puede contactar a nuestro equipo a través de la web o por teléfono para discutir los detalles de su evento. Una vez acordados los términos, le proporcionaremos un contrato que deberá firmar para confirmar la reserva y garantizar su espacio para la fecha deseada.

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