Restaurante
Restauración
Acceso

Paris, 75002, Francia - H-E3507

Inoveat - L'Insecte Gastronome

4.9
(65 Reseñas)

37 máximo

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La palabra del socio

Inoveat – L'Insecte Gastronome es una de las mesas más comentadas en París en este momento, y con buena razón. El chef Laurent Veyet ha creado aquí algo genuinamente singular: un menú de cocina mundial basado en productos locales, con insectos comestibles como hilo conductor de toda la experiencia culinaria. No es un truco. Veyet aborda el concepto con pasión y un espíritu pedagógico, guiando a los comensales a través de lo que realmente aportan los insectos a un plato — textura, profundidad, novedad — en lugar de dejar que la idea se hable por sí sola sin contexto. El ambiente es íntimo y cálido, el tipo de entorno donde la curiosidad se siente bienvenida. La experiencia insignia es el menú de inmersión, Le Chemin des Abeilles, un viaje estructurado a través de platos que muestran diferentes tipos de insectos comestibles en variadas preparaciones. Es cocina mundial en el sentido más verdadero: mente abierta, centrada en los ingredientes, y difícil de comparar con cualquier otra cosa en la ciudad. Si su grupo está buscando una cena que inicie conversaciones y que cumpla tanto en el plato como en el concepto, esta es una fuerte candidata.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
Inoveat está ubicado en el 5 de la Rue Marie Stuart, 75002 París, en el distrito peatonal de Montorgueil, cerca de Les Halles. Las estaciones más cercanas son Châtelet-Les-Halles, Sentier y Étienne Marcel (también accesibles a través de RER A y RER B), con estacionamiento de pago disponible en Parking Indigo Paris Turbigo Saint-Denis, 149 Rue Saint-Denis, 75002 París.
Restauración disponible
Menu immersion - Le Chemin des Abeilles

Menu immersion - Le Chemin des Abeilles

Restauración

Internacional

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Preguntas frecuentes

Optimización Global con Presencia Local en Francia

En Naboo España, combinamos nuestra fuerte presencia local con un acceso global estratégico. Contamos con un equipo dedicado en España que entiende a la perfección las necesidades de los planificadores corporativos mientras gestionamos una Red de más de miles de espacios y proveedores, incluyendo Francia. Esto significa que puedes confiar en nosotros para ofrecerte una shortlist de alta calidad y soluciones adaptadas a tu evento, sin importar dónde se celebre. Gracias a nuestra experiencia, garantizamos rapidez en la ejecución y un poder de negociación que minimiza riesgos y asegura la alineación con tus stakeholders. Estamos para apoyarte en cada paso a lo largo del proceso, asegurando que tu visión se materialice de manera impecable.

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Preguntas frecuentes

Inoveat - L'Insecte Gastronome cuenta con instalaciones modernas y versátiles, ideales para eventos corporativos. Ofrecemos salas equipadas con tecnología audiovisual avanzada, espacios abiertos que fomentan la creatividad y un ambiente único inspirado en la gastronomía entomológica.

Sí, Inoveat - L'Insecte Gastronome está diseñado para ser completamente accesible. Contamos con rampas, ascensores y espacios adaptados para garantizar que todos los asistentes, incluidos aquellos con movilidad reducida, puedan disfrutar de nuestros eventos sin inconvenientes.

La capacidad de Inoveat - L'Insecte Gastronome varía según la configuración del evento, pero podemos acomodar hasta 200 personas en un formato de teatro. Esta flexibilidad permite adaptar el espacio a las necesidades específicas de cada evento, ya sea una conferencia, taller o cena de gala.

Inoveat - L'Insecte Gastronome está equipada con una infraestructura empresarial de primer nivel, que incluye Wi-Fi de alta velocidad, salas de reuniones equipadas y servicios de catering especializados. Esto garantiza que cada evento se desarrolle sin contratiempos y en un ambiente profesional.

El proceso de reserva en Inoveat - L'Insecte Gastronome es sencillo y eficiente. Las empresas pueden contactar a nuestro equipo a través de nuestra página web o por teléfono, donde les asistiremos en la elección del espacio, fechas y servicios adicionales, asegurando una planificación fluida para su evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers