Restaurante
Restauración
Acceso

Saint-Jean-Lespinasse, 46400, Francia - H-D6119

Les Trois Soleils de Montal

4.8
(402 Reseñas)

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La palabra del socio

Les Trois Soleils de Montal es un restaurante de alta cocina con estrella Michelin en el causse de Gramat, cerca de Saint-Céré. Florence Bizat dirige el servicio con convivencia y atención a la hospitalidad, creando una atmósfera cálida en el comedor. La casa presenta menús compuestos que van desde un menú "Idées du jour" a mitad de semana hasta un extenso menú "Saveurs" y un menú dedicado a las trufas. Los platos de ejemplo reflejan la técnica clásica francesa y la obtención de productos locales, como carne de ternera, cordero alimentado con leche y quesos regionales. El restaurante ha mantenido una estrella Michelin desde marzo de 1999. Un elegante comedor gastronómico burgués se abre a una terraza de verano y al parque circundante. La propiedad también ofrece una terraza vegetada y un restaurante informal junto a la piscina que sirve platos más simples para un servicio relajado. La cocina produce alta cocina francesa moderna con menús que se renuevan diariamente y priorizan los mejores productos de temporada y una ejecución técnica refinada. Los formatos de degustación y prix-fixe incluyen platos temáticos de trufas. Frédérik Bizat es el propietario y chef. Las especialidades incluyen un menú de varios platos centrado en las trufas, vieiras servidas en dos servicios, capellini con Comté y trufa, Poulette Daudet con trufa y puré de Ratte, y mezze rigatoni con champiñones y Comté añejo.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Menu "Autour de la truffe"

Menu "Autour de la truffe"

set menu — Available weekday and weekend, lunch and dinner; themed multi-course truffle menu.
Menu "Saveurs"

Menu "Saveurs"

set menu — Available weekday and weekend, lunch and dinner (excluding days of celebration); multi-course tasting/prix fixe.
Menu "Idées du jour"

Menu "Idées du jour"

set menu — Offered Thursday lunch and Friday lunch (excluding public holidays); Entrée - Plat - Dessert.
Formule (L'Informel)

Formule (L'Informel)

prix fixe — Weekdays at lunch only; Entrée - Plat - Dessert.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Francés

Francés

Alta cocina

Alta cocina

Preguntas frecuentes

Optimización de espacios en Francia y España

En Naboo España, estamos comprometidos a proporcionar soluciones integrales para la planificación de eventos, aprovechando nuestra sólida presencia local y nuestra vasta red global. Con un equipo local experto, coordinamos proyectos con rapidez y eficacia, asegurando que cada cliente reciba una shortlist de alta calidad adaptada a sus necesidades. Aunque operamos en el mercado español, podemos acceder a miles de espacios y proveedores en Francia, incluyendo opciones como este excepcional espacio. Nuestra capacidad de negociación nos permite ofrecer condiciones competitivas, mientras que nuestra atención al detalle y a la alineación con los stakeholders minimiza los riesgos involucrados. Recuerde que está en el sitio web de Naboo España, donde la ejecución local se une a una visión global.

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Preguntas frecuentes

Les Trois Soleils de Montal cuenta con diversas instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo amplios salones con capacidad para diferentes tamaños de grupos. Además, dispone de tecnología audiovisual avanzada y áreas al aire libre que pueden ser utilizadas para actividades complementarias.

Les Trois Soleils de Montal se compromete a ser accesible para todos los asistentes. Las instalaciones están diseñadas para cumplir con las normativas de accesibilidad, incluyendo rampas y baños adaptados, asegurando que todos los participantes puedan desplazarse con facilidad durante su estancia.

Les Trois Soleils de Montal puede acomodar hasta 300 personas en su mayor salón, lo que lo convierte en un lugar ideal para conferencias, seminarios y banquetes. También cuenta con salas más pequeñas, perfectas para reuniones más íntimas y eventos de networking.

En Les Trois Soleils de Montal, ofrecemos una infraestructura empresarial completa, que incluye Wi-Fi de alta velocidad, equipos de presentación y personal capacitado para atender las necesidades de su evento. Esto garantiza una experiencia profesional y sin interrupciones para todos los participantes.

Para reservar Les Trois Soleils de Montal, puede visitar nuestra página web y completar el formulario de solicitud de reserva. Nuestro equipo de atención al cliente se pondrá en contacto con usted para confirmar los detalles y facilitar el proceso de planificación de su evento.

Presupuesto gratuito

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A partir de

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Tasa excl. IVA/

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