Restaurante
Restauración
Acceso

&, 161 21, Grecia - H-E1799

Seeds

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La palabra del socio

Seeds es un moderno restaurante de alta cocina en Atenas que busca ser un destino gastronómico donde ingredientes excepcionales y una cálida hospitalidad crean una experiencia culinaria memorable. El equipo enfatiza la creatividad, la innovación y la comunidad, con talentosos cocineros y un dedicado personal de sala colaborando para producir platos que emocionan los sentidos y conseguir los mejores ingredientes. El restaurante ha recibido premios FNL, Χρυσοί Σκούφοι / Toques d'Or y un premio de ‘One to Watch’, y está incluido por Michelin entre los seleccionados de Cocina Moderna. El comedor se caracteriza por un diseño minimalista dinámico y una cocina abierta, creando una atmósfera íntima en la que muchos platos son presentados directamente por el chef. La cocina es contemporánea; el menú cambia cada tres meses y mezcla ingredientes y técnicas avanzadas con diversas influencias culinarias para expandir los límites tradicionales, y el restaurante ofrece menús de degustación especiales durante las festividades. El chef y co-propietario Dimos Samourakis nació en Salónica, creció en Atenas, comenzó a cocinar profesionalmente siendo un adolescente y ha trabajado en cocinas tanto en Grecia como en el extranjero; su larga carrera profesional informa el conocimiento, la estética y la creatividad de los menús. Las especialidades incluyen un menú degustación estacional y platos como Cangrejo Rey, Langosta, Dorada de John y Wellington de Ternera.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
New Year's Eve Degustation Menu

New Year's Eve Degustation Menu

Degustation Menu — Date: 31/12/2025. VAT and municipal tax included.
Christmas Eve Degustation Menu

Christmas Eve Degustation Menu

Degustation Menu — Date: 24/12/2025. VAT and municipal tax included.
New Year's Eve Wine Pairing

New Year's Eve Wine Pairing

Wine Pairing — Date: 31/12/2025.
Christmas Eve Wine Pairing

Christmas Eve Wine Pairing

Wine Pairing — Date: 24/12/2025.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

De temporada

De temporada

Alta cocina

Alta cocina

Preguntas frecuentes

Optimización local y global: Grecia en tu agenda

Como account executive en Naboo, quiero resaltar que nuestra presencia local en España no solo se limita a este país, sino que también abarca un mercado más amplio, incluyendo Grecia. Contamos con un equipo local altamente capacitado, capaz de ofrecer un soporte personalizado y una coordinación integral que facilita la logística de tus eventos corporativos. Nuestra red en Grecia nos permite acceder a miles de espacios y proveedores de primera calidad, asegurando que tu shortlist sea óptima y que los tiempos de respuesta sean ágiles. Con Naboo en España, aprovechas nuestro poder de negociación que se traduce en mejores condiciones y menor riesgo, alineando cada detalle con los stakeholders de tu organización.

Optimización local y global: Grecia en tu agenda

Preguntas frecuentes

Seeds cuenta con espacios versátiles y modernos que pueden adaptarse a diferentes tipos de eventos corporativos, desde reuniones pequeñas hasta conferencias grandes. Las instalaciones incluyen salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual de última generación, áreas de trabajo colaborativo y zonas al aire libre ideales para actividades de networking.

Seeds se preocupa por la inclusión y la accesibilidad, ofreciendo instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida. Las entradas, los espacios interiores y los aseos están diseñados para garantizar que todos los asistentes puedan moverse con facilidad y comodidad durante el evento.

Seeds tiene la capacidad de albergar hasta 300 personas en un evento tipo conferencia en su sala principal. Para eventos más sociales o informales, se pueden ofrecer configuraciones flexibles que permiten ampliar la capacidad según las necesidades específicas del cliente.

Seeds cuenta con infraestructura empresarial de primer nivel, incluyendo acceso a internet de alta velocidad, equipos de presentación avanzados, y áreas dedicadas para facilitadores y expositores. Esto asegura que todos los aspectos técnicos y logísticos de su evento se manejen de manera eficiente.

El proceso de reserva en Seeds es sencillo y eficiente. Los planificadores de eventos pueden completar una solicitud a través de nuestra página web, y uno de nuestros coordinadores se pondrá en contacto para discutir detalles específicos, opciones de catering y cualquier necesidad adicional que puedan tener. Recomendamos realizar la reserva con antelación para asegurar disponibilidad.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA/

pers