Restaurante
Restauración
Acceso

Mechelen, 2800, Bélgica - H-E1129

The Chick

4.6
(367 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

El Chick es un restaurante independiente, autoestilizado, de alta cocina y forma parte del trío Taste M junto con The Cellar y The Chapel. El concepto nació de una amistad entre Elsje, Mehdi, Anneke y Wim y evolucionó de una rotisserie a un establecimiento impulsado por la ambición desde 2019. Una cocina juvenil e intergeneracional está dirigida por Margot y Taha; el equipo trabaja bajo el lema "Hecho con amor, hecho para amar," y el restaurante ha sido seleccionado por la Guía Michelin por su cocina moderna. El comedor es íntimo y contemporáneo, situado bajo la Sint-Romboutskathedraal en el corazón de Mechelen. El lugar combina un ambiente de winebar/speakeasy con un diseño apto para eventos y pertenece a un complejo que incluye una bodega subterránea y una capilla histórica. El equipo ofrece un servicio cálido y apasionado, adecuado para cenas privadas y eventos especiales. La cocina sigue los principios de la alta cocina moderna, combinando un fuerte enfoque en la obtención local con influencias de Tokio, París, Lima y Líbano. La cocina aplica tanto técnicas tradicionales como contemporáneas y destaca productores desde una granja en Leest hasta un panadero artesano cercano. El menú de degustación fijo se reinventa cada seis semanas bajo el hashtag #6weeksmakeover. Las especialidades incluyen un menú de degustación sorpresa elegido por el chef, que se ofrece en cuatro o cinco platos con la opción de un plato distintivo adicional. El menú se acompaña de un programa de vinos (#fromtheunderground) obtenido a través de The Cellar Shop y complementado con quesos madurados en bodega de Schockaert.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
4-course dinner (Wednesday–Friday)

4-course dinner (Wednesday–Friday)

prix fixe — Available Wednesday, Thursday and Friday as an option alongside the 5-course menu.
5-course dinner (Wednesday–Friday; Saturday & holidays)

5-course dinner (Wednesday–Friday; Saturday & holidays)

prix fixe — On Wednesday, Thursday and Friday guests can choose 5 courses; on Saturday and public holidays only the 5-course menu is served.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Internacional

Internacional

Alta cocina

Alta cocina

Preguntas frecuentes

Optimización Global con Conexión Local en Bélgica

En Naboo España, comprendemos la importancia de tener un equipo local presente para respaldar su planificación corporativa en Bélgica. Al colaborar con nosotros, no solo accede a un amplio abanico de espacios y proveedores, sino que también se beneficia de nuestra capacidad para iterar rápidamente en la selección de opciones adecuadas. Gracias a nuestra experiencia y red en el país, garantizamos una coordinación integral que alinea todos los intereses de sus stakeholders, minimizando riesgos y maximizando resultados. Estamos aquí para ofrecerle el soporte necesario desde el sitio web de Naboo España, asegurando que cada proyecto se ejecute con la calidad y eficiencia que su empresa merece, tanto en Bélgica como a nivel global.

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Preguntas frecuentes

The Chick ofrece una variedad de instalaciones modernas perfectas para eventos corporativos. Desde salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación hasta amplios espacios polivalentes, tenemos todo lo necesario para hacer de su evento un éxito.

The Chick puede albergar eventos con diferentes capacidades, adaptándose a sus necesidades. Podemos acomodar desde pequeñas juntas de trabajo de 10 personas hasta grandes conferencias de hasta 200 asistentes, garantizando el espacio adecuado para cada tipo de evento.

Sí, The Chick está diseñado para ser completamente accesible. Contamos con rampas, ascensores y espacios adecuados para garantizar que todos los asistentes, independientemente de sus capacidades, puedan disfrutar de su evento sin barreras.

The Chick dispone de una infraestructura empresarial óptima, incluyendo conexión Wi-Fi de alta velocidad, servicios de catering y espacios de trabajo compartidos. Además, tenemos soporte técnico en el lugar para resolver cualquier necesidad que surja durante su evento.

El proceso de reserva en The Chick es sencillo y eficiente. Puede iniciar el proceso a través de nuestro sitio web, donde podrá consultar disponibilidad, elegir el espacio adecuado y realizar su reserva en línea. Nuestro equipo estará disponible para ayudarle en cada etapa.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers