Boccaccio 70

Boccaccio70 es un restaurante italiano contemporáneo ubicado en Burgos, España, dirigido por el chef Ricardo Temiño, conocido por su trabajo en La Fábrica en la misma ciudad. El menú fusiona sabores italianos auténticos con una influencia castellana, presentando una mezcla distintiva que eleva la cocina italiana tradicional a través de la creatividad y la artesanía local. En lugar de ofrecer pizza, el restaurante se centra en platos refinados e innovadores que muestran esta fusión italo-castellana. El diseño interior, creado por Michele Corbani y Andrea Spada de ilmiodesign, refleja la elegante sofisticación italiana con un ambiente estiloso y creativo. Este entorno mejora la experiencia gastronómica al enfatizar la modernidad y los principios del diseño italiano. Boccaccio70 está listado en la Guía Michelin, reconociendo su enfoque de alta calidad hacia la gastronomía italiana contemporánea y su inventiva reinterpretación de platos clásicos.