Cuisinez-Nous

Cuisinez-Nous es gestionado por los propietarios Céline y Junior, quienes dan la bienvenida a los huéspedes en un ambiente amistoso y relajado. El restaurante ofrece menús fijos, incluidos un menú de tres tiempos y especiales periódicos como un menú de San Valentín, junto a opciones a la carta que van desde entrantes tradicionales hasta platos principales de carne y mariscos, y postres clásicos. Ubicado en una casa de maestros restaurada, el interior combina una decoración sobria y cálida con un ambiente moderno y acogedor; el local cuenta con un salón privado, una bodega privada y una terraza para no fumadores equipada con un toldo motorizado. La cocina ofrece generosos y sabrosos clásicos franceses con preparaciones tradicionales y platos hechos en casa; los menús hacen hincapié en entregas diarias frescas, el equipo trabaja con varios productores y proveedores locales para obtener ingredientes, y las cuidadas combinaciones de comida y vino refuerzan un carácter distintivo, regional pero refinado. Las especialidades incluyen langosta asada entera con estragón (especialidad de la casa, disponible a pedido al reservar), Parmentier de ternera con jambonneau y foie gras a la plancha, mousse de trucha ahumada con ensalada de cangrejo de río y limón confitado, Crêpe Suzette con helado de vainilla, y mollejas de ternera al estilo 'abuela'.