LOUIS restaurant

LOUIS es el restaurante gourmet del hotel LA MAISON hotel & spa en Saarlouis. El establecimiento se presenta como un destino insignia para comensales exigentes y forma parte del conjunto culinario más amplio del hotel, que incluye petit LOUIS y PASTIS bistró. Cuenta con dos estrellas MICHELIN. La cocina y la programación de eventos especiales involucran a Sebastian Sandor. El restaurante se beneficia de la histórica villa del hotel, la moderna ampliación y las amplias instalaciones del spa cercanas. Ubicado en la imponente antigua sala de audiencias de la villa, el comedor combina arquitectura histórica con diseño contemporáneo. La sala es chic y elegante, pero mantiene un ambiente cálido, familiar y relajado. La cocina ofrece un concepto gourmet de alta gastronomía que mezcla tradición y modernidad. La gastronomía sigue un enfoque moderno francés con influencias asiáticas y destaca los productos regionales derivados de la ubicación del hotel en el triángulo fronterizo de Saarland, Luxemburgo y Francia.