New Orleans School of Cooking

En el Barrio Francés de Nueva Orleans, la Escuela de Cocina de Nueva Orleans da vida a la comida de Luisiana y a historias culinarias en un almacén de melaza renovado del siglo diecinueve. Sus chefs combinan recetas locales, técnicas de cocina y la historia de la ciudad en un ambiente informal y atractivo. La escuela ofrece eventos privados y actividades de construcción de equipos corporativos. Los grupos pueden cocinar juntos en clases prácticas o enfrentarse a desafíos culinarios dirigidos por chefs que requieren trabajo en equipo y competencia amistosa. Las demostraciones de cocina ofrecen otra forma de explorar los platos cajún y criollo, con una comida para disfrutar después. El programa también incluye clases más cortas centradas en favoritos de Nueva Orleans y una clase de mixología. Para grupos que se reúnen en otros lugares, la escuela puede llevar demostraciones, cocina práctica y desafíos de trabajo en equipo a centros de convenciones, salas de reuniones de hoteles y otros lugares privados.