Villa Xarahiz

La Villa Xarahiz se encuentra en Jaraíz de la Vera, España, y se especializa en la cocina regional de la Comarca de la Vera. El restaurante ha sido reconocido con la distinción BIB Gourmand por la Guía Michelin, lo que subraya su compromiso con la calidad y la autenticidad. Los huéspedes pueden elegir entre refinados menús de degustación, como el 'Menú Degustación La Finca' con nueve platos o el 'Degustación Villaxarahiz' con trece platos, cada uno elaborado para resaltar ingredientes frescos y locales, así como recetas tradicionales reinterpretadas con precisión. El restaurante forma parte de un complejo hotelero rural, que ofrece acogedoras habitaciones que complementan la experiencia gastronómica para los visitantes que buscan una escapada tranquila. Villa Xarahiz proporciona vales regalo que combinan menús de degustación, maridajes de vino y alojamiento, atendiendo a aquellos interesados en una completa retirada culinaria. Al enfatizar la conexión entre la comida, el patrimonio local y el entorno circundante, Villa Xarahiz ofrece un memorable viaje gastronómico a través de los sabores y la cultura de Extremadura.