Cannavacciuolo by the Lake

Laqua By The Lake es un hotel boutique situado a las orillas del Lago Orta en Pettenasco, Italia, que cuenta con elegantes suites y áticos con vistas al lago y jardines privados. La propiedad también incluye una exclusiva villa privada y un íntimo muelle, diseñados para proporcionar una estancia única y memorable. El hotel incorpora prácticas sostenibles, como el uso de agua local para la generación de energía, la recuperación de agua de lluvia para el riego y estaciones de carga para vehículos eléctricos. El moderno área de spa, The Longevity Suite®, ofrece una variedad de tratamientos exclusivos, incluyendo crioterapia y masajes holísticos, disponibles tanto para huéspedes como para visitantes externos. Los interiores muestran muebles de madera cálida y amplios ventanales que enmarcan vistas panorámicas del lago, creando una atmósfera de tranquilidad y refinada comodidad. El restaurante en el lugar, galardonado con una estrella Michelin y dirigido por el Chef Principal Gianni Bertone, ofrece una cocina gourmet creativa que fusiona influencias del mar y del lago. El menú destaca ingredientes frescos y de temporada provenientes del jardín privado de la propiedad y del territorio local. Los platos emblemáticos incluyen Animella Tonnata, Riso con ranas, ajo y perejil, Paloma con higos y kéfir, y ñoquis de erizo de mar con azafrán. Las instalaciones para eventos acomodan bodas, reuniones corporativas, cenas privadas y clases de cocina, todo enmarcado en impresionantes vistas al lago.