Restaurant
Restauration
Accès

Salamanca, 37002, Espagne - H-G7364

Bambú

4.4
(5945 avis)

Certaines informations ont été traduites automatiquement.

Le mot du partenaire

Le Restaurant Bambú, situé près de la Plaza Mayor à Salamanque, en Espagne, possède plus de 38 ans d'héritage familial et de passion culinaire. Fondé dans les années 1980 par Eunice et Ignacio, il a acquis une reconnaissance locale pour ses grillades et ses tapas de qualité. Aujourd'hui, le Chef Jose Manuel Pascua, membre de la troisième génération de la famille et diplômé du Basque Culinary Center, dirige la cuisine, alliant tradition et innovation depuis 2017. L'espace de restauration se concentre autour d'un bar animé où se déroule une cuisine en plein feu, créant une atmosphère accueillante qui équilibre tradition et modernité. Le menu de Bambú propose des tapas et des plats grillés préparés sur des braseros à feu de bois, mettant en avant des ingrédients de saison et de haute qualité. Parmi les plats signatures, on trouve des pétoncles grillés avec sauce chalaca, un œuf de canard truffé, des croquettes de jambon ibérique, des côtes de porc ibériques grillées, de la pluma ibérique, et un steak de vakuño vieilli. Le restaurant encourage le partage et la convivialité sans règles strictes. Reconnu avec une distinction Bib Gourmand par le Guide Michelin, Bambú offre une expérience culinaire crédible et merveilleusement imparfaite, ancrée dans la qualité, la tradition, et la créativité.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès
Restauration disponible
Tasting Menu

Tasting Menu

per person — Includes a sequence of signature dishes highlighting fire and seasonal products

Restauration

International

International

Gastronomique

Gastronomique

Questions fréquemment posées

Améliorez vos événements d'entreprise, même en Espagne

En tant que chargé de compte chez Naboo, je suis ici pour vous garantir que votre expérience de planification sera à la hauteur de vos ambitions. Avec notre équipe locale en France, nous offrons un support inégalé tout en sourçant des milliers de lieux et prestataires, notamment en Espagne. Nous savons que la qualité de votre shortlist est cruciale ; grâce à notre réseau bien établi, nous vous assurons une sélection rapide et pertinente. Nous sommes là pour coordonner votre projet de manière fluide, réduire les risques et gérer les alignements entre toutes les parties prenantes. Faites confiance à le site Naboo France pour des solutions personnalisées, procurant la finesse que vos événements d'entreprise exigent.

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

Bambú est un espace moderne et polyvalent situé en Espagne, idéal pour des événements corporatifs. Ses caractéristiques incluent des salles lumineuses, une décoration inspirante et un environnement propice à la créativité. L'aménagement est flexible, permettant d'adapter l'espace à différents types de réunions ou séminaires.

Bambú est facilement accessible depuis le centre-ville grâce à un bon réseau de transport public. Les lignes de bus et de métro desservent l'emplacement efficacement, et des places de parking sont disponibles à proximité pour ceux qui souhaitent venir en voiture. Cela facilite la logistique pour vos événements corporate.

Bambú peut accueillir jusqu'à 100 personnes, ce qui le rend idéal pour des conférences, des ateliers ou des séminaires. L'espace peut être réorganisé pour répondre à vos besoins spécifiques, garantissant une expérience agréable pour tous les participants, qu'il s'agisse de petites équipes ou de grands groupes.

Bambú offre de nombreuses commodités dédiées aux professionnels, telles que la connexion Wi-Fi haut débit, des équipements audiovisuels de pointe, et des services de restauration sur demande. De plus, un espace de détente est à disposition pour les pauses, favorisant un environnement de travail productif.

Pour réserver Bambú, il vous suffit de visiter notre site web ou de nous contacter directement via le formulaire de contact. Nous vous recommandons de réserver à l'avance pour garantir la disponibilité de l'espace à vos dates souhaitées. Notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et faciliter votre réservation.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

97 €

HT
Lieux à ParisLieux à MontrougeLieux à AubervilliersLieux à LevalloisLieux à Levallois-PerretLieux à MontreuilLieux à Issy-les-MoulineauxLieux à Neuilly-sur-SeineLieux à Asnieres-sur-SeineLieux à CourbevoieLieux à AlfortvilleLieux à Hauts-de-SeineLieux à Vitry-sur-SeineLieux à Boulogne-BillancourtLieux à BobignyLieux à Saint-DenisLieux à Val-de-MarneLieux à Seine-Saint-DenisLieux à ClamartLieux à DrancyLieux à CréteilLieux à ColombesLieux à Épinay-sur-SeineLieux à NanterreLieux à Saint-Maur-des-FossésLieux à Rueil-MalmaisonLieux à ArgenteuilLieux à Champigny-sur-MarneLieux à Noisy-le-GrandLieux à MassyLieux à SarcellesLieux à SevranLieux à Île-de-FranceLieux à Val-d'OiseLieux à YvelinesLieux à SienneLieux à EssonneLieux à MeauxLieux à Seine-et-MarneLieux à OiseLieux à Mantes-la-JolieLieux à BeauvaisLieux à Eure-et-LoirLieux à ÉvreuxLieux à LoiretLieux à Centre-Val de LoireLieux à OrléansLieux à RouenLieux à AisneLieux à Amiens