Bombay Street Kitchen

Bombay Street Kitchen à Orlando propose une cuisine de rue indienne authentique qui représente les cultures et le patrimoine culinaire de l'Inde. Il est situé sur South Orange Blossom Trail. Sa mission est de servir des plats uniques et savoureux inspirés par les vendeurs et la nourriture de rue quotidienne des villes indiennes. L'équipe réunit certains des meilleurs exemples de Mumbai, Delhi, Chennai, Bangalore et au-delà grâce à son héritage, ses voyages et ses connaissances approfondies. Le restaurant est fier d'avoir reçu à trois reprises le prix Michelin Bib Gourmand. Il vise à transporter les clients à travers les odeurs, les saveurs et l'esprit de la cuisine de rue indienne pour une expérience inoubliable qui incite à revenir. La cuisine se concentre sur la cuisson authentique de la cuisine de rue indienne et des spécialités régionales, avec une philosophie de menu qui met l'accent sur l'héritage et les préparations traditionnelles. Les offres incluent des spécialités de rue régionales, des articles grillés au tandoor, des currys, des biryanis, des dosas sud-indiennes, des plats de rue influencés par l'Asie, des pains, des desserts et un 'gola station' aromatisé. Les spécialités signature comprennent Pani Puri, Chicken Biryani, Masala Dosa, Bombay Paneer Tikka, Ghee Roast Seekh Kebab et Malai Kulfi.