Bombay Street Kitchen

Das Bombay Street Kitchen in Orlando bietet authentisches indisches Straßenessen, das die Kulturen und die kulinarische Heritage Indiens repräsentiert. Es befindet sich am South Orange Blossom Trail. Die Mission des Restaurants ist es, einzigartige, schmackhafte Gerichte zu servieren, die von den Anbietern und dem alltäglichen Straßenessen indischer Städte inspiriert sind. Das Team vereint einige der besten Beispiele aus Mumbai, Delhi, Chennai, Bangalore und darüber hinaus durch ihr Erbe, umfangreiche Reisen und Wissen. Das Restaurant ist stolz darauf, dreimal mit dem Michelin Bib Gourmand Award ausgezeichnet worden zu sein. Es zielt darauf ab, die Gäste durch die Düfte, Geschmäcker und den Geist des indischen Straßenessens auf eine unvergessliche Erfahrung mitzunehmen, die zu Wiederholungsbesuchen anregt. Die Küche konzentriert sich auf das Kochen authentischer indischer Straßenküche und regionaler Spezialitäten, mit einer Menü-Philosophie, die das Erbe und traditionelle Zubereitungen betont. Zu den Angeboten gehören regionale Straßen-Spezialitäten, tandoor-gegrillte Gerichte, Currys, Biryanis, südindische Dosas, von Asien beeinflusste Straßenküche, Brote, Desserts und eine aromatisierte 'Gola-Station'. Zu den Spezialitäten gehören Pani Puri, Chicken Biryani, Masala Dosa, Bombay Paneer Tikka, Ghee Roast Seekh Kebab und Malai Kulfi.