Restaurante
Restauración
Acceso

La Baule-Escoublac, 44500, France - H-D4594

Bris'Art Culinaire

5
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La palabra del socio

Bris'Art Culinaire ocupa el 39 de la avenida Louis Lajarrige en La Baule y es reconocida como SELECCIONADA por la Guía Michelin. Además del servicio habitual, la casa ofrece breves cursos de cocina, talleres basados en el mercado y una inmersión de un día completo donde los participantes cocinan bajo la supervisión del chef y participan en un servicio real al mediodía. Las clases comienzan con una visita al mercado para elegir los ingredientes. La inmersión se presenta como un día gastronómico exclusivo y personalizado con tiempo práctico en la cocina y una degustación; los lugares son estrictamente limitados y se requiere reserva. El equipo combina el rigor profesional con un enfoque pedagógico que permite a los invitados experimentar la vida detrás de escena de una cocina. La cocina es moderna y basada en el mercado, construida en torno a productos frescos y de temporada obtenidos de mercados locales y ejecutada con técnicas contemporáneas. Los menús y talleres enfatizan la selección de productos y la precisión culinaria. Guillaume Brisard es chef-propietario y anteriormente fue chef estrella en Le Fort de l’Océan.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Cours de cuisine n°1

Cours de cuisine n°1

class — Two-hour cooking class at the restaurant. Bon cadeau valid one year.
Cours de cuisine n°3 (market visit)

Cours de cuisine n°3 (market visit)

class — Includes visit to the Pornichet market, two-hour cooking class and lunch on site. Scheduled Wednesdays and Saturdays (example times listed 08:30-14:30).
Atelier Immersion en cuisine

Atelier Immersion en cuisine

experience — Full-day immersion with the chef; includes accompaniment by the chef, participation in service, and lunch for two. Reservation obligatory; places very limited.
Cours de cuisine n°2

Cours de cuisine n°2

class — Two-hour cooking class with on-site dégustation. Scheduled Wednesdays and Saturdays (example times listed 09:30-14:30).
Accompagnant au déjeuner (add-on)

Accompagnant au déjeuner (add-on)

addon — Companion lunch following a cooking course.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Desarrollo Ejecutivo en Francia y España

En Naboo en España, me enorgullece ofrecer una conexión local fuerte y eficaz, actuando como su socio ideal en el ámbito corporativo. Con un equipo local en España, garantizamos la ejecución eficiente de su planificación, mientras accedemos a una red robusta de miles de espacios y proveedores, incluyendo opciones destacadas en Francia. Nuestra capacidad de sourcing global nos permite presentar una shortlist de calidad que se alinea con sus objetivos específicos. Gracias a nuestras habilidades de negociación y la coordinación integral con todos los stakeholders, logramos reducir riesgos y mejorar los resultados en cada evento. Cada acción que emprendemos está enfocada en brindarle un soporte local excepcional y resultados excepcionales, todo esto mientras visualiza su éxito más allá de las fronteras.

Desarrollo Ejecutivo en Francia y España

Preguntas frecuentes

Bris'Art Culinaire ofrece un moderno espacio equipado con tecnología audiovisual de última generación, cocinas profesionales y un área de eventos versátil. Los asistentes podrán disfrutar de un ambiente inspirado en la gastronomía francesa, ideal para presentaciones, talleres y encuentros corporativos.

Sí, Bris'Art Culinaire ha sido diseñado teniendo en cuenta la accesibilidad. El espacio cuenta con rampas, baños adaptados y todas las instalaciones necesarias para garantizar la comodidad de los asistentes con movilidad reducida.

La capacidad máxima de Bris'Art Culinaire es de 150 personas en formato de cóctel y de 100 personas para conferencias. El espacio puede adaptarse a diferentes configuraciones, lo que permite personalizar la experiencia según las necesidades del evento.

Bris'Art Culinaire cuenta con una infraestructura empresarial completa, que incluye acceso a internet de alta velocidad, herramientas de presentación y personal capacitado para ayudar durante todo el evento. Este enfoque permite que las empresas se concentren en sus objetivos sin preocupaciones logísticas.

Para reservar Bris'Art Culinaire, los planificadores deben contactar directamente con nuestro equipo. Se recomienda hacer la reserva con antelación, para asegurarse de que el espacio esté disponible en las fechas deseadas. Nuestro equipo proporcionará toda la información necesaria sobre tarifas y servicios adicionales.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA

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